奈々のワクワク日記

料理を作る気が起きない時ってありませんか？
私は献立が決まらない時です
少々帰宅が遅くなっても　疲れていても
作りたいものが決まっていれば楽しくキッチンに立てる♪
そんな気がします

1週間ざっくり献立を立てたこともありましたが
続きませんでした
冷蔵庫を開けてパパッと作れればそれでいいとも思いますが
閃かない日が産みの苦しみ（涙）
献立が決まらないとお惣菜や外食の魔力に
負けそうになり悪循環が始まります

なので
まずは今まで作ってきたレシピを整理することから
始めてみようかと思います
（先に宣言）
食材、季節別、平日or週末位にゆるやかに分けて
書き出してみようと思います
PCでやるのかアナログでノートに書くのか
スマホのアプリを使うのか
色んな方法がありますので迷いますが
少しずつ始めて行こうと思います

何万件というレシピサイトは魅力的ですが
結局どれを作ったらいいか分からずサイト内で迷子になってしまいます
結婚5年目ともなれば毎日色々作って来たはずなのに
季節が変わるとさっぱり思い出せないんですよね〜

主人からようやく帰るコールです
今日中にはチーズフォンデュにありつけそうです☆

赤木明登さんの長方形切り溜め
漆の緊張感にも大分慣れて来た気がします
今夜はチーズフォンデュの具材を入れてみました
底が平らで深さのある器って意外に持っていなかったので
なかなかいい入れ物となりました
何を自由に入れてもOKですので
色んな使い方を沢山試して行こうと思います

今週の主人は本当に多忙でした
1時、1時、3時とどんどん帰宅が遅くなり
遂に木曜日は6時に帰って来ました
夜中を通り越して朝です・・・
夕飯（朝食？）も勿論食べませんし
寝るのかシャワーなのか頭の中は？？？
ひとまず小1時間仮眠を取って
いつも通り仕事へ出掛けました

土曜日くらいはゆっくり出来るだろうと思いきや
今度は私が1日中仕事で7:30出発
主人は今朝さすがに少しゆっくり寝たようですが
昼から今もまだお仕事です
木曜日に食べられなかったおでんが少しずつスライドして
私の朝ご飯と主人の今日のお昼ご飯となりました
おでんって素晴らしい☆作っといて良かった(笑)
あの薄味でお肉の無いあっさりした感じが
今週のライフスタイルにかなり合っておりました

今日は氷点下に冷え込む朝
お外のお仕事があり手の感覚が無くなる程でしたが
お陰で人、飲み物、食べ物などの温かさを何倍も感じられる
1日を過ごせました

仕事から帰宅して2時間
散らかった部屋を片付けつつ
ヒーターの灯油が切れてピーピー♪
加湿器のお水が切れてピーピー♪
ブリタのカートリッジが交換サイン
忙しい日に限って色んなことが重なり笑えて来ます
野菜の下茹でをしながら
我が家の道具のお手入れをこなします
切り溜めに具材を入れてようやく写真を撮っていたら
今度はカメラの電池も充電切れ(笑)
今ようやく座れてくつろげた所です☆

今夜は主人の帰りを待って一緒に
チーズフォンデュを頂こうと思います
まさか徹夜じゃ・・・！？
いえいえ、土曜日ですからね

皆さまも良い週末を♪

航ちゃんと一緒に
ハンバーグを作りました♪
航ちゃん達が到着した時に炒めた玉ねぎが冷めた位で
準備が間に合わなかっただけなのですが...
一緒に作る？と聞くと「うん！」と元気な返事が返って来たので
お手伝いしてもらいました☆

先日「食」の専門の方とお話をしていた所
「子どもは自分が切ったりこねたものは必ず食べるんですよね」
という言葉がとても心に響き
今回は実験も兼ねてのことです

先日倫（とも）ちゃん親子が豊橋から遊びに来てくれました
貸していた本を返しに来るという名目ではありますが
何か理由を付けては会いに来てくれることが嬉しい限りです☆

航ちゃん（3歳7ヶ月）
相変わらずいいポーズを取ってくれます
こちらは何も指示を出していないのに素晴らしい☆
少しずつupして行きます

起きたら21時でした
熱も下がりすっかり元気になりました☆
ご心配して下さった方々本当にありがとうございます

日本海側では大雪だそうですね
名古屋も昼間は雪が舞っておりました
今日から2月　冬の寒さも本番を迎えますが
寒さに負けず乗り切りましょう♪

夕方作ったおでんは一度冷めてしっかり味が入りました
雪平鍋に好きな具材を入れてくつくつ温め直し
どの器に入れるか迷いましたが
え〜い　そのまま食卓へ(笑)
おつゆのおかわりは雪平鍋の注ぎ口からきゅっと注げますし
なかなか良かったです

雪平鍋：WEST SIDE33→取り扱いshopはこちら
飯碗：赤木明登作
器：増田勉作

朝も節々が痛く熱は37.5度のまま
主人のお弁当も作れず寝床で見送った後
午前の仕事に向けてとにかく静養♪
微熱は依然下がりませんが咳は無く喉の痛みもおさまっていたので
マスクをしてスーツに着替えた途端気合いが入りました♪

主人は昨夜も1時帰宅
お昼に大丈夫？と電話をしてくれましたが今夜も遅くなるよとのこと
「先に寝てていいよ、ご飯だけあれば夜は適当に食べるから」
昨日はそうさせてもらいましたが
2日連続はさすがに胸が痛みます
優しい言葉を掛けてもらえると
主人も頑張ってるのに私だけ寝込んでる場合じゃない！と
またもやスイッチが入りました

ヒーターの灯油も切れ　洗濯は山盛り
たまった家事をこなしている内に元気が湧いてきます
あれ？治ったかな？と熱を計るとやはり微熱があります
そっか、微熱に慣れたんだ☆

灯油を買いに行ったのにガソリンを入れて満足し
再びガソリンスタンドへ行くなど
やはり本調子では無いようですが・・・
（いや、いつもこんな感じか・・・）
昨日からすごく食べたかったおでんを作ってみました

大根は蒸すと甘みが増すと聞いたので
蒸し器でゆっくり蒸しました
卵を茹で、こんにゃくを下茹でし、昆布を水で戻して、
餅きんちゃくなどは熱湯で油を抜きます
2人共お出汁が大好きなのでたっぷり2L
これで明日の夜までは持つかしら♪
昼下がりにおでんを作れるなんて幸せです☆

おでんなら早めに寝かせてもらっても
主人が帰宅後に温め直して食べられますし
夜中の食事としても大丈夫かなと思います

家族の為を思って動いている方が
元気になれたりするので不思議なものです

それでは早いですが　おやすみなさい☆

今日は朝から喉が痛く
氷点下の筈なのに身体はポカポカ
何かおかしいと思うと微熱がありました

午前はとにかく寝て昼からのお仕事には元気に行けたものの
帰って来たらまたもや寒気が・・・

毎晩毎晩、平日も週末も寝るのが遅いですので
こんな時くらい早めに寝てみようと思います

インフルエンザなども流行っているようですね
皆さまもどうぞお気をつけ下さいね☆

お仕事で紺色のスーツが必要なことが増えて来ました
喪服は買ったばかりなのですブロックフォーマルで代用したい所ですが
小学校受験と言えば紺
遠目には黒色と大差が無いように見えても
印象としては黒と紺では雲泥の差があります
しかも紺色一色で並ぶ席では紺のフォーマルが
どうしても必要となりました

先日松坂屋へ見に行くと
10着程度しか無くサイズは7号から
見るからに大きそうなタイプの7号で
試着したところ案の定ブカブカでだらしなく
しかもお値段が11万円以上・・・
このフィットしないスーツを買うには余りにも高く断念しました

ネットでも情報を集めていると CREA by SOIR PERLEが
名古屋高島屋へ入っていることが分かり
閉店40分前に駆け込みました
フォーマルコーナーにて電話で取り置きしてもらった7号を見せて頂きましたが
デザインがいまいち・・
パンフレットを頂いて各店舗に置いてある紺色フォーマルを
3店舗足早に見て回りました

3件目のTO BE CHICにて尋ねた所
奥の方から2着出して来て下さいました
初めて分かりましたが店頭に並んでいない事も多く
ぱっと見無いと思っても裏に有ったりする様です
7号を試着してテーラーの襟もすごく気に入りましたが
若干大きい感じ・・・
駄目元で5号は無いですよね？と尋ねると
ありますよと嬉しいお返事を頂けました
しかも在庫があるとのことで
運命を感じてこちらに決めました☆
ジャケット→こちら

手土産で頂いた亀屋芳広の尾張ロール〈きな粉〉です
きな粉がしっとりしていて日本茶にも紅茶にもどちらにも合い
4人で美味しく頂きました
遊びに来てくれる人から美味しい食べ物を沢山教わっています
理恵先生、ありがとう☆
名古屋に来て数年経ちますが　まだまだ知らないことだらけで
スイーツ好きな理恵先生のセンスが光っていました♪

家を行き来する際　手土産はいいよとお互い言うのですが
それでもやはり買わずには居られないのが手土産な気がします
でも決して義務的なものではなく
少しでも一緒に居る時間が楽しく心地よいものになるようにという
想いを感じるのでありがたく頂戴するようにしています

遠慮なく本当に気軽に来て欲しい
お互いに心底そう思いながらも
どうしても手ぶらでは行けない性格なようです(笑)
そういう所も似ているから気が合うのかも知れません

「私が食べたかったの」と相手に気を遣わせないように
手渡してくれるところにも思い遣りを感じます
本当にありがとう☆

私からはプチギフトとして
お気に入りのハンドクリームと
ホーリーバジルの種をプレゼント♪



数年前のお誕生日に広島に住む悦子が贈ってくれました
プロバンシア　レクラドール　ハンド＆ネイルクリーム
スイートオレンジの香りです
付け心地がさらっとしていて何度かリピしております
今回は私も欲しかったのでお揃いで購入♪
お気に入りは大切な人にも使って欲しくなります



ホーリーバジルは
抗放射線に役立つとして話題になっているハーブです
赤ちゃんの居る友達になるべくお配りしたいなと思って
まとめ買いしてあります
夏は蚊が来ないとか
心臓や呼吸器系の疾患に良いとか
薬草としての効能もよく目にします
実際育って来たらもう少し調べて使い方などもupして行きたいと思っています

今日は早起きして午前はお仕事でした
主人も夕方までお仕事です
昼下がりの午後にお家で簡単にランチを済ませ
尾張ロールでくつろぎの時間を過ごしております

幸せだなぁ☆

理恵夫妻が遊びに来てくれました☆
沙羅ちゃん（5ヶ月）の可愛さに今日も胸キュンです♪

くにお夫妻に男の子が誕生しました☆
出産祝いになにか目新しいものをと探していたら
こんなに可愛い木の器を発見しました♪

他のレビューも参考までに→こちら

離乳食がこれからスタートする友達も多いので
upしておきます☆

今日は午後からお仕事の一環として
女性起業家交流フォーラムに参加させて頂きました
講師は佐々木かをり氏
株式会社イー・ウーマン代表取締役社長でいらっしゃいます
HPはこちら

語学にも堪能で翻訳のお仕事をなさっていた時期もあり
ニュースステーションでリポーターとして
久米宏さんと一緒にお仕事をされていたり
多才な顔ぶれが印象的でした
50分間の講演でしたがあまりに興味深いお話の連発で
ぐいぐい引き込まれてあっと言う間の時間でした

特に印象深かったお話をお伝えしたいと思います

＜自分の好みじゃない仕事でもやってみる＞
自分が望んでいないことでも
「これやってみたら？」
「君はこんな仕事も向いてるんじゃないの？」
「この本読んでみない？」
と声を掛けられた時はやはりチャンスだそうです
人が運んでくれるチャンスに
乗り遅れることなく素直に反応出来るかどうか
それが大切だそうです

実は最近私も同じようなことが続いておりました
基本的に我が強い方では無いので
これやりたい！あれやりたい！と生み出す能力が低いのですが
次から次へと「こんな仕事したらどう？」と
新しい仕事を任せて頂く機会が多いのです
その度に実行する前から不安になったり　
失敗したらどうしようと思って動けなくなったり
私のどこを見て適任と思ったんだろう？と理由を探りたくなったり
チャンスを逃しつつ
自分のことが少し嫌になったりしていました

だけど講演会の中でふっと腑に落ちた言葉がありました
それは
周りの人は普段の言動を見て
声を掛けてくれているということです
決して棚からぼたもちの様な
降って湧いて来た話では無く
自分から発信している何かが
根拠として先に在るということが
よく分かりました
経営者達が口を揃えて言う事は
自分がやらざるを得ない状況になったり
周りから強烈に後押しされて経営を始められているのですね
ブロックがかかっていた心の鍵が
少し開いた感じでした

佐々木さんはちなみに
リポーターをやる気なんて最初は全くありませんでした
翻訳の仕事をしている時
「君の訳し方はなかなかいいねぇ。
それに話し方もいいからリポーターになったらどうかね」と
言われたことがきっかけだそうです
テレビ局の名刺1枚もらえれば
独立した時になんかいいかも☆と思い
スタジオ見学に行った所
「久米さんの隣に座ってみたらどう？」
「今の情勢についてどう思うかカメラに向かって話してみて」
と不本意ながらも周りがどんどんお膳立てをしてくるので
やらなきゃいけない感じになってきて
後日「合格です！」と連絡が来たそうです
元々応募もしていませんし、他にも話すプロの方が大勢応募されていたのに
たった1人のポストに
望んだ訳では無く惚れられて座ることになったのです
こんな嘘のような本当の話
信じられませんよね
でもチャンスってそんなものなのかも知れません
周りの方がもしかしたら
自分の才能や得意分野を見抜いているのかも知れませんね

＜win winの関係＞
お互いhappy☆
give&takeでは無く
ただ与えるだけ　give giveを心掛けること
何かを得ようと思うと思い通りには手に入らず
与える気持ちでいれば違う形で自然に与えられるというお話

全くその通りだと思います
夫婦でも友達でも
「これだけしてあげたのに」という思いで接すると
上手く行きませんよね
与えるだけでいい
現実は難しいかも？(笑)

＜プラスを生む＞
人様に迷惑を掛けない様に生きる
これは0をベースとして元々がマイナスからのスタート
そうでは無く
良かれと思ったことをやってみる
無から有を作るということでしょうか
時にはそんなことして迷惑だ
やらない方がいいとお叱りを受けることもあるかも知れないけど
「こうすると誰かの役に立つかも！」とアイディアを生み形にしてみることは
面白いのでは無いかというお話でした
地球上の人間が皆、迷惑を掛けないことだけ考えて
控えめに生きていたのでは
リスクも無い代わりに
面白みも新しいものも生まれないとのこと
私も余計なことばかりやって
空回りすることも多いのですが（苦笑）
まぁ誰かの為を思って
やってみればいいのかなと思えました
リスクを恐れるなということだと思います

＜ネットワーク＞
英語で書くとnetとwork
名刺交換をしただけとか
こんなグループに属していますだけでは
netをmakeしただけに過ぎない
workというのは「役に立つ、お互いに機能する」
ということ
先ほどのgive,giveがここでも活きてきますが
縁あって出逢えた方に自分は何が出来るのかという
与える気持ちがあると
良いご縁にへと発展すると思います
そんなnet workを作りたいものです

＜責任とresponsibility＞
自分の人生を生きることに責任を持つ
他には任された仕事に責任を持つ
日本語で「責任」とは責めるに任せると書きます
すなわち任されたことが果たせない時に
責められるというマイナスなイメージがとても強いです
だけど英語に置き換えると
responsibility
response→対応
ability→能力
何か困ったことが起きた時に対応する能力こそが
責任と読み替えられます
それなら沢山経験を重ね
失敗も重ねた方が
責任を取れる人、すなわち
対応能力のある人間になれそうですよね

他にも時間管理や元気管理の話にも触れられ
結びの時間となりましたが
この辺りは割と耳にすることも多いですので
端折らせて頂きます

参加出来て良かったなと心から感謝をし
余韻に浸っております
こういうチャンスを作って下さる
周りの方々に同じだけ
感謝しております