冬瓜×鶏ミンチ

今夜は和風だしで冬瓜スープを☆
昨日買った美味しいだしと
白だし、塩、しょっつるを隠し味に入れてあります
鶏ミンチは生姜のみじん切りと炒めて
茹でた冬瓜に加えます
お仕事も始まり、クーラーで身体が冷えるので
温かいスープを作るように心がけています☆
今日で8月も終わりですね
9月もまだまだ残暑が厳しいかと思いますが
栄養を摂って乗り切りましょうね♪
Posted by nana : 2010年08月31日 21:20 | トラックバック (0)
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