カレーライス☆
久々にカレーライスを作りました
blogを読み返してみると1年半ぶりのよう・・
昨年は主人がカレー担当だったので(笑)
主人が牛肉よりも豚肉が好きなので
今日は豚小間で♪
野菜とは別に鉄のフライパンでジュ～って焼いて
肉汁は捨てて
ヘルシーに仕上げてあります
じゃがいもは別茹でして
一番最後に入れてカレールーと弱火でことこと♪
北海道じゃがいも、めちゃうま☆
昨日から｢カレーが食べたい｣と言っていた主人
だけど帰宅が遅くなって外食させてもらったので
今日は感謝の気持ちを込めて・・・
昨日のお寿司は美味しかった～
美味しいもの食べると優しい気持ちになりますね(笑)
Posted by nana : 2010年04月05日 20:44 | トラックバック (0)
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