ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆
｢ただいま～、はいこれ」
って渡してくれたのは
ポテトアップルパイ☆
仕事帰りにお土産だなんて
｢飲んできたの？悪いことでもした？｣って
聞きたくなってしまいますが・・(笑)
気が向いたから買ってきてくれたそうで・・
嬉しいなぁ♪
賞味期限は4/1だから3日間もあるのに
｢期限が切れちゃうからさぁ｣って
やたら食べる主人に大笑いです
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆
最近はスーパーマリオのブームが終わり
映画を毎日1本ずつ鑑賞しております
映像がとても綺麗でよかったのが
｢アメリ｣
主人のDVDケースから拝借♪
初々しい恋愛ものですが、アメリの洋服やパリの町並みが
すごく素敵でした
Posted by nana : 2010年03月31日 14:13 | トラックバック (0)
沢山降った雨のお陰で
最近水遣りの要らないお庭
先月買ってきた梅は咲き終わり
実がなりました☆
ぷくっとしてて可愛い♪
昨年お花が咲いた状態で買ってきた馬酔木も
無事につぼみが・・・☆
冬の間は次に咲くかどうかも教えてくれず
こちらはドキドキしますが
期待に応えてくれました
そして先月買ってきた
王様クリサンセマム
お花がどんどん咲いてくれて
毎日楽しませてくれています
<2月末>
<3月末>
Posted by nana : 2010年03月30日 16:04 | トラックバック (0)
3日坊主にならなかったので胸を張って・・
ウォーキングを始めました☆
真冬はさすがに外に出ようという気分になれず
お仕事もなくておうち中心の生活でしたが
やっぱり身体を動かさなくっちゃね♪
今日もまだまだ寒いですね～
玄関から一歩踏み出すのは勇気が要りますが
午前中に太陽の光をたっぷり浴びたいので
ダウンを着てあったかくして出掛けました
始めて数日ですがちょっとした変化が☆☆
肌や髪がツヤツヤしてきたのは一番嬉しいことですが
他にも、春のお花を楽しめたり
知らない道を探検したり
レシピもひらめくし
歩くと細胞が活性化されるようですね
健康にまつわることは
本でもネットでも情報に溢れてて
例えば朝食は食べた方がいいとか抜いた方がいいとか
｢いい｣とされるものは情報によって違ったりしますが
｢自身の身体が心地よい｣ものが一番じゃないかな
って私は思います
いつも私の短いマイブームにお付き合い頂き
ありがとうございます(笑)
これからの生活で一番大切にしたいこと
それは太陽と共に生きることです
Posted by nana : 2010年03月30日 11:35 | トラックバック (0)
後輩ちゃんとドライブの約束をしていた日♪
ですが名古屋も雨
今日は全国的にも寒かったようですね
海に行こう！という気分では無くなり
後輩ちゃんちでまったりすることに☆
最近あんまりご飯食べてないようなので
餃子作ろっか♪って提案したらのってくれました
最初は材料買って一緒に作ろうと思ってたけど
調味料とか何が揃ってるか分からないし(笑)
時間もあったから具だけ作って持って行きました
｢奈々りん、エビ餃子も食べたい・・｣
はいはい、持って行きますよ～
冷凍むきえびをタッパーに入れて
車で移動中に自然解凍♪
なんだか宅配やさんみたいで楽しい(笑)
今日もおいしく出来ました☆
｢やっぱり人と食べるご飯は美味しいね｣
婚約者と離れて暮らす彼女の言葉が切なかった
また差し入れしたいなぁ
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
仕事辞めて時間が出来て
色んな人に食事に誘ってもらって
可能な限り会うようにしております
大切な人に会うためなら
時間もお金も全く惜しまない私・・
それ位友達は宝物なのです☆
ただ
ランチしてお腹いっぱいなのに
場所変えてコーヒー飲んでっていう流れに
私自身少し飽きて来て
特に仲のいい友達とは
やっぱりおうちでご飯を作ってゆっくり会いたいな☆
って最近よく思うのです
外で食事をすると長くても1～2時間
お話には集中出来るけどなんか物足りなくて
作りながらでも話は出来るし
手間をかけた分だけ料理も美味しく感じるし
安あがりだし身体にいいし
また気軽に会おうって思える気がして♪
来月は神奈川におうちを買う友達が数人居るので
新居巡りの旅に出ようと計画中☆
みんなの素敵なおうちにお邪魔する日が楽しみです
Posted by nana : 2010年03月25日 21:05 | トラックバック (0)
3連休はお天気良かったですね♪
3/22はお庭で再びネギマを焼きました
って主人が作ってくれたんだけど(笑)
ビール片手に料理のこととか色々話して
気が付くとお昼寝～
春になってから眠くて眠くて仕方ない毎日
って主人に言うと｢いつもじゃなぁい？｣って・・
そうだけど(涙)
健康の為に私だけも1時前に寝るように
心がけ始めました
Posted by nana : 2010年03月25日 20:58 | トラックバック (0)
信楽で見かけて夫婦でファンになった器
それは作家の中田篤さんの作品でした
皮のような赤茶の色合いに惹かれました
3/16から兵庫県豊中にて個展を開かれるということで
平日もお休みな私がひとまず行ってみることに♪
器の買い付けと理由を付けて
大切な人にも会ってくる楽しい旅行でした^ ^
どうやら一番乗りだったようで
全作品をひと通りじっくり眺めてうっとり♪
今回はちあきも一緒に来てくれて
楽しさ倍増☆
「この器にかぼちゃの煮つけとか合うようねぇ」
「合う合う～」
なんて話してる間におなかがグ～(笑)
併設されてるカフェで串揚げランチをいただきました
こだわりの器に繊細なお料理
主婦にとってはとっても贅沢な時間でした
お昼過ぎにようやく会えた
中田篤さん
(緊張して変な隙間が・・)
穏やかですごく話しやすくて
結構話し込んでしまいました
愛知県でも個展をやるそうです
今回会って住所を書いたのでDMを送ってくれるそうです
会うとはやり何かが始まりますね☆
＜今回お邪魔したギャラリー＞
香綵さん
器をこよなく愛す素敵な女性がオーナーです
個展は3/27(土)までやっております
Posted by nana : 2010年03月23日 23:20 | トラックバック (0)
「今度桜餅作る時は教えてね」
主人の母にそう頼んでおいたら
今夜チャンスがやって来ました☆
3年前、主人と付き合い始めの頃
この桜餅をくれて感激した日を思い出します
母の味をしっかり受け継いでおかないと
我が家のキッチンに母が材料を持ち込み
私はメモを取りながら教わりました♪
思ったより簡単でほっとしましたが
あんこをくるっと丸める所が最初は難しかった・・
手をしっかり濡らしておむすびを作るように包めば
何となく形になってきました
母の周りにはこの桜餅ファンが多いらしく
この時期は人に会う度に作って
持って行ってあげるそうです
春の贈り物 桜餅☆
私も誰かに贈れるよう しっかり練習(笑)
Posted by nana : 2010年03月21日 22:35 | トラックバック (0)
今夜は何がいい？って聞くと
主人からハンバーグのリクエストが♪
最近作ってなかったから私も大賛成
今日のこだわりはスキレットで焼いたこと☆
「使わないと錆びちゃうよ～」と主人に脅されて(笑)
ついつい軽いフライパンを使ってしまいますが・・
重くてもやっぱりスキレットでの仕上がりは素晴らしい！！
いつも「うん、うん」しか言わない主人が
「うまい！」と言っておりましたので
道具のお陰だなぁと(笑)感謝しております
表面はカリっと焼けて中はふ～んわり
肉汁もコクがあって
舞茸を炒めるのにピッタリでした
♪付け合せ
人参のグラッセ
畑でとれたブロッコリー
Posted by nana : 2010年03月21日 22:08 | トラックバック (0)
今日は爽やかな快晴♪
お昼から雨って言うけどほんとかしら？
昨日の夕飯は、水煮の大豆を食べたくて
なす、たまねぎ、ブロッコリー、豚挽肉と一緒に
トマトソースで煮込みました
お野菜はたっぷりのオリーブオイルに
にんにく、輪切りタカの爪を入れて
塩、こしょうで炒めます
挽肉は小さなフライパンで香辛料と一緒に
お肉の脂が無くなる位カリっと炒めます
下味をしっかりつけておけばコンソメは少しでも足りるし
素材の味を楽しめます♪
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
昨日は伯母にお土産を持って行こうと電話したら
「お昼ごはん食べに行こっか」と言ってもらえて
またもや、海老で鯛を釣る運びとなりました・・(笑)
月１位で行く伯母とのランチは話が尽きず
地元の情報が沢山聞けて楽しい時間です
今日もこれからランチです
元スタッフである後輩から
ランチのお誘いが・・
1ヶ月位で話したいことがたまってくる様子
いっぱい引き継いでもらったからなぁ
お仕事してるとストレスたまりますよね
別の後輩からも
「奈々りん、ドライブ連れてって～」とのメールが
6つ年下の後輩は私の弟と同じ学年
可愛いくて仕方ないです♪
「海行く？山行く？」と私もテンションが上がり
来週はドライブに行く予定です
春になるとみんなウキウキ
外にお出掛けしたくなりますね♪
今週末は3連休☆
楽しみですね！！
Posted by nana : 2010年03月18日 10:50 | トラックバック (0)
主人のblogに読者の方からメールが☆
「川売(かおれ)の梅が綺麗なので行ってみて下さい」
とのこと♪
せっかくいただいた有難い情報なので
3/14(日)は新城まで夫婦でドライブ♪
綺麗な場所で写真を撮る時間は
本当に楽しいひと時です
と言ってもお昼から主人は出張なので
朝早く出発です♪
梅の里って感じで
風景がまとまっていて素敵な場所でした
天気も気温も文句無しの春気候☆
最近寒い日が続いていたので嬉しいなぁ
14時に主人は豊橋駅から出張へ
私は高速で愛車を持ち帰り
おうちに着いてすぐに名駅へ
新幹線に乗って今度は西へ移動☆
Posted by nana : 2010年03月17日 21:09 | トラックバック (0)
グラタンにしようと作り始めましたが
時間がかかりそうなので
炒めて出来上がりにしました(笑)
先日なかいさんに手土産で頂いた
新じゃがはほくほくで美味しいかった～
ありがとうございます！
下茹でしてたっぷりめのオリーブオイルで
揚げ焼きにして
塩・こしょう、最近ブームのバター＆めんつゆで♪
鮭フレークは炒めないで
仕上げにかけた方が美味しいです
下仁田ネギも取れたので
ハムと一緒に串に刺して
塩・コショウをしてグリルで焼きました
もう一品は自家製ゴマダレで
新鮮な味わいを楽しみました
今日は久々の料理で
張り切ったつもりだけど
料理時間は30分ほど・・
こんな感じでいつも思いつき＆
簡単手抜き料理な我が家です
Posted by nana : 2010年03月13日 20:48 | トラックバック (0)
おうちに帰ってきたら
プリンが♪
毎晩帰りが遅かったはずなのに
嬉しいなぁと思っていたら
なんと・・・ホワイトデーにということで
しかも見たことのない器は
プレゼントにと買ってくれたようです
こういう組み合わせ初めてなので
感動しました
ありがとね～
Posted by nana : 2010年03月13日 18:50 | トラックバック (0)
お久しぶりです
1週間ぶりの更新となりました
久々の再会を果たすため
東の方へ行っておりました
今日は名古屋へ一時帰郷♪
夫婦で畑へ行って雑草を取りながら
報告会です
名古屋はよく雨が降ったせいか
お花畑？と思うくらいお花や雑草が沢山生えてました
その後にほうれんそうを収穫☆
今夜は色々作れそう♪
明日からは西へ動くので
今夜もおうちにあるもので夕飯を済ませる予定
みなさまも、よい週末を～☆☆
Posted by nana : 2010年03月13日 17:55 | トラックバック (0)
今日はちあきが
名古屋に遊びにきます
こんな時にいつも集まる場所が
前々職の上司、なかい邸☆
みんなが集まるから
なにか作っちゃお～
ビールのつまみにお野菜のナムル
息子さん達が好物と言っていた
お赤飯も炊いて♪
少しばかりの差し入れを持って
夜にお邪魔します
今日の名古屋は束の間の快晴☆
ランが玄関でじ～っとしてます
「外に出よっか！」ワンワン！
出た途端にすやすや～気持ちいいね♪
ちあきとの再会はいつも晴れ！
行ってきまぁす☆
Posted by nana : 2010年03月05日 13:35 | トラックバック (0)
今夜もおうちにあるもので☆
巾着煮は昨日作っただしと
椎茸のもどし汁で煮てみました
あ、今日はしょうゆも気持ち多めに＾＾
(昨日の反省点です・・)
甘辛くて美味しかったです
今日のポイントは黒豆♪
電子レンジで炒って黒豆茶として飲むこと3杯
皮から出るアントシニンは
ご存知の通り目にいいことで有名ですね
そして、その後の黒豆を今夜は料理に♪
たんぱく質たっぷり☆
酒・醤油で下味をつけて小麦粉で具をまとめておきました
料理を邪魔することなく適度に歯応えもあって
成功！
菜の花の辛子和えは
すり鉢で辛子、みそ、砂糖、酢、しょうゆの順に加えて
食べる直前に和えます
今夜はあっさりしながらも
男性ウケしそうな味付けに仕上がりました
毎日ワクワク節約レシピ(笑)
身体によくて、食材を無駄にしない
和食を教わりたいなぁ♪
料理を習いたくて料理教室をあれこれと検索中です
Posted by nana : 2010年03月04日 21:36 | トラックバック (0)
特に気にしていなかった節句ですが
はまぐりのコーナーにてふと目にとまったフレーズ
「永遠の夫婦円満」☆
2枚貝の中ではまぐりの殻だけが
ピッタリと重ね合わすことが出来るそうです
素敵～♪ということで買ってみることに(笑)
ずっと作りたかった手作りの「だし」
と言っても、昆布とかつお節のみのシンプルなものですが
今まで作ったことがなかったので初挑戦♪
ふわ～っとだしのいい香りがキッチンに行き渡り
ご飯作ろう～って気持ちに自然となります
だしの味を消したくなくて薄味に仕上げましたが
薄すぎました＾＾
今日のメインは豆腐ハンバーグ☆
干し椎茸を入れたところがポイント
だしもタレに使いまぁす
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
昨日のTVより
生まれつき顔が変形している男の子
1万人に1人の難病だそうで
同級生にいじめられていました
アメリカで12時間にも及ぶ
命がけの手術を行い無事成功
主治医が「いじめた同級生をどう思う？」
「そりゃ憎いよ、殴ってやりたい位だ」
「憎んではいけないよ。人を憎むということは、
病気よりも不幸になることだからね。
それだけは忘れちゃいけないよ」と・・・
病気を治すだけでなく、これから少年がどう生きて行くのか
心の在り方まで指導していた主治医
思わず涙が溢れてきました
結局は許すということが愛につながるのかなぁ
Posted by nana : 2010年03月03日 22:06 | トラックバック (0)
お仕事を辞めて1ヶ月半が経ちました
最初の2週間はとにかく開放感いっぱい
夫婦で週末過ごせることも楽しくて
あっと言う間に過ぎ去り
次の2週間は今までゆっくり会えなかった人と
ランチに行くこと10回位(笑)
この2週間は何となく
こんなにゆったりとした生活を
続けてていいのかなぁという焦る気持ち
社会に出て働いていると
売上、ポイント、残業時間、給料etc...
数字として自分の貢献度が目に見えますが
家事って見えない雰囲気のようなもの♪
な～んとなく部屋が片付いてたり
洗濯物がいい香りだったり
お料理が手作りだったり
ふわ～っとしたもの
「ねぇ、数字を出す人間の方が偉いよねぇ」
「一生懸命やってることに上も下も無いんだよ」
ほっと救われる思いでした
主人は家庭中心にシフトした私に
感謝さえしてくれます 幸せに思います
確かにフルタイムだと出来なかったことが
今は沢山出来ています
独身時代に今の生活をしていたら
ただの無職ですが・・・
結婚しているということだけで「主婦」と呼ばれ
職業欄には「主婦業」なんて書けるのですから
有難い話です
今一番よかったなと思うことは
前より女らしく居られることかな
そして主人は男らしく、頼もしい存在へと日々成長しております
貴重な時間だからやっぱり楽しもう♪
<お気に入りAlbum>
♪Noon / Ｆor You Noon's Best
Posted by nana : 2010年03月02日 15:17 | トラックバック (0)
東京⇔名古屋を行ったり来たりしていた
前職の女性上司が
東京へ転勤になってしまいました・・
名古屋最後ということで
久々にランチを☆
会った途端おっきな箱を差し出して
「ここのラスク美味しいんだって～」
エルメスのプレゼントと同様
気前の良さに感動してしまいました
東京で私のことを思い出し持ち帰ってくれたのかと思うと
それだけでも本当に嬉しかったです
これが噂通りめ～～っちゃ美味しくて
オススメです
私も記念にMaduの桜のマグカップをプレゼント♪
お互いに贈り物を用意してたなんて(笑)
千葉の実家に帰ったら
会いたい人がどんどん増えていきます
1回の帰省で会いきれるかなぁ？
Posted by nana : 2010年03月02日 14:44 | トラックバック (0)
実家に帰った時
ママが使っていて便利そうだったもの♪
これをblogで紹介しようと
「ヘラ」で検索してもなかなか出てこず
「貝印」商品で検索したらようやく辿り着きました
スクレッパーと言うそうです
元々はお菓子作りで使うものだそうですが
使い道は色々あって
まな板の上の細かい野菜をひょいっとすくったり
ロールケーキを切り分けたり
シンクに散らばりがちな野菜くずをかき集めたり
本当に便利なんです
いいなぁ～と言ってたら
帰り際のかばんの中にそっと
新しいものが入ってました☆
料理番組でもよく使われております
Posted by nana : 2010年03月02日 14:37 | トラックバック (0)
玄米を研ぐ時
軽いお米が上にあがってしまい
お水と一緒に流れてしまうのがずっと気になってましたが
これがあると大切な玄米を守ってくれるので
とっても便利です☆
私もこの写真を同じホワイトを購入♪
眺めてると私まで笑ってしまいます
とってもキュートなアイテムです♪
Posted by nana : 2010年03月02日 14:14 | トラックバック (0)
ころんと乗っているのは
今が旬の新たまねぎ♪
主人の好物のオニオンサラダは既に作って
お弁当にも入れましたので
今日はスープにしてみました
19時頃、今夜は遅くなるとの電話が入り
あっさりのMenuに決めました
出張前後は、ハプニングも多く帰宅時間は？なので
こってり系、あっさり系と、大体2種類レシピを考えております
ル・クルーゼにて弱火で煮込むこと30分
甘みが出てほっこりとろとろになりました
上にチーズ、こしょう、パセリを乗せて出来上がり
ベーコン、ウィンナー、鶏肉などと煮込んでも
美味しいと思います♪
今夜は何時になるかなぁ～
Posted by nana : 2010年03月01日 20:49 | トラックバック (0)
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