奈々のワクワク日記~7法則~

ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆

ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆

最後の夕飯☆

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今夜もおうちでまったり~☆
名古屋も今日は雪が降りました
うっすら積もって風情たっぷり
雪を見るとテンション上がります!

少しだけ出掛ける用事があったお陰で
雪の中主人とドライブ♪楽しい~~☆
カニを食べたいねとずっと言ってたので
タラバガニを買って帰りました♪

知多に行った母からお魚の差し入れがあったので
即席お刺身♪大葉があれば綺麗だったかな
主人が買ったお魚用の包丁が切れ味がよく
良さがようやく分かりました
内祝いでもらった組盛皿も大活躍♪

お酒と美味しいものを食べながら
今年を振り返る我が家の食卓
すれ違いも多く 苦しいこともいっぱいあったけど
終わり良ければ全て良し!その一言に尽きます
この幸せな一瞬で、1年間が報われた気がします

2010年も夢をいっぱい叶えて行きましょうね☆


Posted by nana : 2009年12月31日 22:05 | トラックバック (0)

大晦日

風が強いですね
名古屋は快晴ですがみんなの地域はどうかしら?

昨日はmozoへ出掛けて
久々に主人とshopping☆
UNIQLOで白のフリースを買いました
これが意外とお気に入りで
今日は新しい服で過ごしてます

夫婦でWiiにはまってます。スーパーマリオに桃鉄に・・
夜はこんな時間がとっても楽しいです
頭と指先を使うので意外にカロリーを消費してるような(笑)
真剣にやると結構汗ばみます
冷や汗かも知れませんが(笑)

お昼は白菜や人参などおうちにあるお野菜で
豆乳スープを作りました
初めて挑戦したんだけど、和風だし+塩(岩塩)+しょうゆで
すっごいおいしく出来ました☆
上にネギを散らすのがポイント♪
身体が温まるものをちょこちょこ作っては食べてれば
寒い冬でも元気が出ますね♪

もうすぐ今年も終わりだ~☆
みなさん、よいお年を!!


Posted by nana : 2009年12月31日 14:24 | トラックバック (0)

Wii☆生活

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今日からようやく
夫婦そろってのお休みです
お盆から4ヶ月、すれ違い生活だったので
め~っちゃ嬉しい♪なにしよう☆

クリスマスプレゼントという名目で
本日我が家へやってきた Wii☆
楽天ポイントが貯まって主人がウキウキで購入

左2つは主人が作成
主人が似てて爆笑です・・
右は私が試作で作ったなな2号
寒いし家で過ごす時間が長いから楽しいかも♪

お昼は夏に結婚した義弟夫妻が遊びに来てくれて
母が焼いてくれたピザを食べながら3時間ほど
楽しいtalkが続きました
「今夜は餃子にしよっか!」ということで
買出しに行って ツリー片付けて
それでも主人のWiiの設定が終わらない・・・
なのでblogを書き始めました

今年1年、みなさんにとってどんな年でしたか?
私は忙しい中で学びの多い1年となりました
blogを通して頂いたコメント
個別にくださるメール
仕事を通じて「ありがとう」と言ってくれたお客さん
深夜帰りの私をサポートしてくれた主人
遠くからアドバイスを送ってくれた家族
いざという時はいつでも集まってくれる友達
みんなの笑顔と優しい言葉に支えられ励まされながら
元気に1年過ごせたことに心から感謝の気持ちで一杯です

来年もみなさんにとってhappyな1年となりますように☆
今年も本当にありがとうございました


Posted by nana : 2009年12月29日 17:27 | トラックバック (0)

Merry Christmas!!☆

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みなさん、今日はどんな夜をお過ごしですか?
外でディナー
おうちでまったり
色んな過ごし方をされてることでしょうね♪

我が家といえば
トモタケ→出張で12/24~25は四国へ
な  な→上司のお陰で2連休☆

というこで、別々のクリスマスです(笑)

ちょっぴり寂しいけど、どこに居ても主人は近くに感じます。
やり残した大掃除をしたり
美容院へ行ったり
来週からの夫婦久々のお休みに向けて
今からワクワクしています

今夜も結局一人夕飯
いつもと変わらない普段通りの食事ですが
ちょっぴり緑と赤を入れて和風クリスマスディナー☆
左:小松菜と油揚げの煮浸し(人参で色づけを♪)
中:パンプキンスープ
   玉ねぎ・人参と下茹でしたカボチャをバターで炒めて
   豆乳・水・コンソメ・塩を加えてミキサーにかけました
右:れんこんハンバーグ(下には形の綺麗な小松菜の葉を♪)

主人は何時に帰れるか分からないので
深夜になっても重くならない夕飯にしてみました
スープも生クリームと違って豆乳だとあっさり仕上がります
クリスマスだからと気合を入れ過ぎて
主人の負担にならないことが今日のポイントです

みなさんも楽しいクリスマスを☆☆

Posted by nana : 2009年12月25日 21:35 | トラックバック (0)

なな☆サンタ

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一晩寝かしたチーズケーキ
美味しく出来ました☆

今回は丸型ではなく角型のパイレックスで焼きました
切り分けがし易いからです

小さいサイコロ型にしたので
お子さんや奥様がいらっしゃる方へも人数分入れて☆

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集合~(笑)並べると可愛いです
何気なくリサーチしたところ
スタッフは皆チーズケーキが好きそう♪
明日全員出社なので渡します
喜んでくれるといいなぁ☆☆☆

今日は1時間早く出社します
行ってきまぁす♪

Posted by nana : 2009年12月22日 10:53 | トラックバック (0)

クリーム☆鍋

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今日も寒いですね
4連勤を終えて今日はお休み♪

今夜は白菜、舞茸、ハム、お豆腐で
洋風のクリーム鍋☆
朝もいっぱい寝てお昼寝もしたから
今日は1食になってしまいました(笑)

クリスマスに向けて
会社のスタッフにチーズケーキを作ってみました
生クリームが毎回50ml余るので
夕飯に参加してもらいました

部屋中チーズケーキのいい匂いです
ラッピングしたらまたupします☆

Posted by nana : 2009年12月21日 22:23 | トラックバック (0)

クリスマス☆

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大学の友達にみんなで撮った写真を入れて
クリスマスカードを贈りました

そしたらみんなもカードを送り返してくれて・・感激☆
中でもタカは来年の干支、寅年のスポンジ布巾を
プレゼントしてくれました。ありがとうね♪

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去年はあかねちゃんから、同じシリーズの牛柄を頂いたなぁ
1年ほんとに早いです

すぐにカードを返してくれたオカ
子供がインフルエンザにも関わらず
切り絵で手作りカードを作ってくれたじゅんちゃん
カードを贈り合うなんて初めてだったから
今年は素敵な宝物が出来ました♪

今日はようやく、
退職のことを社内にも社外へも発表してもらいました
肩の荷がおりてホッとしました
突然の辞表に涙してくれた新人ちゃん・・・
まだまだ課題は残りますが
居る間に出来ることを精一杯してから去りたいと思います

Posted by nana : 2009年12月21日 22:14 | トラックバック (0)

Wedding☆つづき

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見てるだけで幸せになります
改めて、素敵な時間だったなと余韻に浸ってしまいます

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新郎新婦がお出迎え
2人と話せることがみんなにとっても幸せな時間

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知り合いが居ないので
カメラを持って自由に動き回れました(笑)

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今回は主人の母がプレゼントしてくれた
黒のワンピースで出席です

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お料理もと~ってもおいしかった♪

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出席者、一人一人から
お祝いのスピーチです
みなさんついつい話込んでしまい
幹事から「巻き」のサインが・・(笑)

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同じ高校のメンバーを1テーブルにまとめてくれてました
千晶の心配りに感謝感謝♪
一眼レフのお陰で写真を通じて話が盛り上がり
初対面でも仲良くなれました

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サプライズでケーキカット

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千晶はオーストラリアで4年間
フラワーアレンジメントの仕事をしています

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一人一人、絵柄の違う招待状♪
手先がすごく器用で全部手作りです
せっかくだからみんなで集めて並べてみました☆

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オーストラリアの生活
苦労も大変なこともあったんだね

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でも、千晶にはAdamも日本の友達も付いてるから

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また会える日を楽しみにしています

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2人で仲良く楽しく暮らしてね♪
本当に、おめでとう☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

Posted by nana : 2009年12月09日 14:32 | トラックバック (0)

Adam☆Chiaki

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高校2年の時の友達の結婚披露パーティ♪
旦那さんはオーストラリア人のAdam
2人でメルボルンから一時帰国しての結婚式です

ということで12/5~6は
広島に行ってきました

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千晶との再会は
なんと16年ぶり・・
年賀状だけのやり取りが続いて
今回、メルボルンから招待状を受け取りました

親族だけで挙式は挙げて
極親しい友人のみ25人でパーティ
アットホームってこういうことを言うのね!って感じで
開始から1時間程早く着いてしまいましたが
既に新郎新婦はスタンバイ済み
気楽にゆっくりお話が出来て、と~っても嬉しかったです☆

笑顔も優しさも昔と何にも変わらない千晶
2人で作ったphoto bookがさりげなく置かれてて
今までの空白の時間を埋めてくれる内容になっていました

東京から 大阪から 静岡から
各地色んな所から集まっていて
これも、千晶達の人柄だなぁって思います
こんな貴重な席に呼んでもらえて
本当に幸せでした
久々の再会が「結婚」なんて
嬉しく思います・・

いつか機会があったら行ってみたいなぁ
メルボルン☆

続きはまたゆっくり・・・
お仕事行ってきまぁす!

Posted by nana : 2009年12月07日 11:16 | トラックバック (0)

ラザニア

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昨日は1週間ぶりに丸1日お休みでした
久々に、ちゃんとした料理を作りました

主人のリクエストでラザニアに挑戦!
主人が買ったスキレットというアウトドア向けなフライパンを使って・・
材料はズラっと並べられており、図書館で借りてきたレシピ本まで用意されておりました
その熱意にいつも感心します・・・

昨日は会社を辞めた元同期と夕方お茶をしました
ハッピーアワーセットって何だろうね?と気になって聞くと
生ビールとイタリア料理2品セットで1,000円♪
勿論飲むよね!ってことになり、コーヒーの予定がビールへ変更(笑)
カキのオイル焼きとズワイガニのパイ包みは激ウマでした
アルコールが入って2時間喋りまくって帰って来ました

お腹も満たされてようやくラザニアと向き合います
どうやらスキレットごとオーブンで焼くようで・・・
19歳の時から14年も使ってる私のオーブンに恐る恐る入れてみると
入らない!!(涙)
取っ手が入りきらないのです  とも君落ち込むだろうなぁ・・

ミートソースだけスキレットで調理して
パイ皿に移しかえてオーブンで焼きました
スキレットで作るミートソース、かなりおいしかったです
主人が言うには蓋に等間隔の凸があり
料理に水滴が落ちにくいらしいです

強火で4分、塩とオリーブオイルで茹でた平打ちパスタ6枚
まず2枚敷いて、ミートソース、ホワイトソース(市販)、とろけるチーズ
これを3回繰り返します
最後にゆで卵3個分を載せて
パルメザンチーズをかけてオーブンへ☆

これぞ洋食!って感じの夕飯でした
上の卵がすごくよく合ってました♪

今日も17時からお仕事
月初めは忙しいので全休は辞めて半休を増やしてます

来月の退職に向けて新しい人を2名入れてくれたので
今月はみっちり新人指導をしまぁす

Posted by nana : 2009年12月02日 12:48 | トラックバック (0)

組盛皿

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結婚式で頂いたカタログギフト
気が付けば3冊程たまっていて
最終的に私が決めていいよって話になり
遠慮なく決めました♪

今回は中尾君のカタログより
2枚組みの組盛皿☆
重過ぎず、かと言って軽過ぎず
お刺身とか盛ると映えそうだ♪

重宝しそうです、ありがとうね!!

Posted by nana : 2009年12月02日 12:41 | トラックバック (0)