酢を沢山♪

ようやく6連勤を終えて
お休みがやって来ました♪♪
左:人参の酢の物(甘酢+オリーブオイル)
オイルを加えることでビタミンAの吸収が良くなるそうです
中央:ひじき
珍しく水煮の大豆を入れてみました
奥:柿 おばあちゃんの畑で取れました
今夜は遅いので明日へ延期~
右:鶏肉とレンコンの黒酢炒め
鶏肉は酒・しょうゆ・しょうがに漬け込んでおきます
片栗粉と小麦粉(1:1)にまぶして油で揚げます
れんこんはレンジで下茹でしゴマ油で炒めます
☆タレ:黒酢・砂糖・鶏がらスープ・塩・お水
タレを加えてくつくつしたら鶏肉を加えてとろみをつけたら出来上がり♪
今夜は主人とゆっくり夕飯でもと思いながらも
21時22時23時・・・・
結局24時からお夕飯
働き盛りのAround30は仕方ないね
図書館へ行ったら読みたい本が揃ってて
6冊ほど借りて帰りました
料理の本(疲労回復の料理がメイン)
インテリアの本(整理術やリフォームなど)
「名古屋上等なランチ」
お昼はhome's藤が丘店へ♪
302号を西に行けば着くはずなのに
途中で道路が途切れててビックリ・・・
色んな方に聞いて何とか辿り着きました
雑貨とインテリアが程よいバランスで揃っていて
めっちゃ楽しかったです☆☆
休みは楽しいことをしなくっちゃね!
1時間半かけて店内を3周ほどし
・石鹸のトレー
・洗面所に置くタンブラー
・寝室用のフロアマット
を購入
新しいものが我が家へ来ると
空気が新鮮になります
明日からまた3連勤だ~
おやすみなさい
Posted by nana : 2009年09月26日 01:27 | トラックバック (0)
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