ゴーヤ☆肉詰め
今日の宿題は
ゴーヤを使うこと
チャンプルーも佃煮も飽きてきたので
違うレシピに挑戦☆
ひき肉に塩、こしょう
冷蔵庫にある野菜(今日はネギとパプリカのミジン切り)
ゴマ油を加えてよく練ります
塩湯でしたゴーヤの内側に小麦粉をふるい
ひき肉を詰めて7～8分蒸します
お肉が外れやすいのでそろ～っとお皿に盛って
タレ(ポン酢+醤油+砂糖)をかけたら出来上がり♪
今日立ち読みした本「4時間半睡眠の方法」では
寝る3時間前に夕飯を終わらせることとありました
毎日1時に食べ終わるとすると4時に寝ることになる・・・
現実的じゃないなぁ(苦笑)
夫婦でいい方法を考えたいものです
Posted by nana : 2009年09月17日 00:17 | コメント (2) | トラックバック (0)
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この記事へのコメント
＞カヨコさん
久々のコメント、嬉しいです♪
そっかぁ、カヨコさんもご主人さんが遅いから
夜遅くて朝早い生活なんですね
同じように頑張ってる既婚女性を見ると
何だか本当に励まされます
カヨコさん、4時間半睡眠を実践してるんですね！！
すごいです☆☆☆
休日はしっかり睡眠取って下さいね
身体って本当に順応してくれますよねぇ
ご飯を我慢すればお腹が空かなくなってくれたり
過酷な生活に付いて来てくれるというか…
だからこそ、身体にはいつも大丈夫か
聞いてあげないといけないですね
「手抜きの必要さ」は友達にも言われました
相変わらずずぼらなようで完璧主義が抜けませんよ
気持ちだけでもリラックスして
出来ないことを無理してしないようになりたいものです
Posted by: 奈々 | 2009年09月21日 01:55
ななちゃん こんばんは！
その本、立ち読みではないけど
読んだよ！
私も夜ご飯が、毎日夜中の1時過ぎ・・（涙）
なので、３時間前なんて無理！！
おまけに、３時半に寝て
起床は８時・・（涙）
こんな生活でも
リズムをつかんでしまえば、
なかなか慣れるもんやな・・と
最近、感じています☆
手抜きすることも絶対必要！
良い意味で開き直りよ（笑）
お互いに、体調には気をつけようね♪
Posted by: カヨコ | 2009年09月17日 01:55