もも肉の赤ワイン煮
今夜はせっかくだから
手の込んだ料理にしよう♪と思いきや・・・
時間はかけたものの手抜き料理になりました(笑)
それでも嫁が作る夕飯は嬉しいようで
主人はご機嫌でした♪
☆レシピ
もも肉(400g)をタコ糸で縛って赤ワイン(50cc)に30分以上漬け込む
圧力鍋に玉ねぎのミジン切り(半玉)，赤ワイン200cc，ホールトマト，塩小さじ１
ニンニクのスライスとお肉を入れて
煮込むこと30分
トマトケチャップ・・・大さじ５
オイスターソース・・・大さじ３
砂糖・・・小さじ１
を加えて味を調えたら出来上がり♪
付け合せは人参にしてみました
重曹を加えて煮込んだらすっごい柔らかくおいしく出来て感動！
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
夫婦で過ごせる時間が本当に減って
主人に「もっと一緒に居たいんだよ」と言われました
最初は仕事なんだから仕方ないじゃんと思ってたけど
主人のストレートな言葉が妙に胸に響いてしまいました
仕事か家庭か
そんな二者択一ではなく、中間点を見付けてみよう♪
思い切って上司に相談をしてみました
公私混同と言われればそれまでだし
だったら無理だねと言われても仕方が無いし
言うまではドキドキしてたけど
話してみたらとにかく今辞められたら困るから
どうしたら仕事を続けられるか逆に提案して
と言って下さいました(涙)
出勤を1～2時間早くして帰宅をその分早めてもらい
かわりに掃除当番をみんなより多く引き受けることで折り合いが付きました
お陰で23時前にはおうちにつけるようになったし
一山越えた感じです
どんなにピンチでも
努力と知恵があれば何とか切り抜けられますね
暫く仕事と家庭の両立にチャレンジし続けまぁす☆
Posted by nana : 2009年06月24日 23:35
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一瞬
キッチンに立っていたら
何となく空が明るく感じて
カメラを持って外に出たら
こんなに綺麗な夕焼けが・・・
ため息ものです うっとり♪
今日はお休みの予定が、お客さんの都合で数時間出社。
でも、明るい内におうちへ帰れてとっても得した気分
商店街のお店は空いてるし
いつもと全然違う雰囲気でした
自転車屋さんへふらりと寄ったら
「よくこんな重い自転車こいでたね～」と言われました
知らない間に空気がかなり減っていたようです
家庭用の空気つぎでシュポシュポやってたけど
空気の入る量には限界があるようで
おじさんが電動空気つぎでシュパーっと空気を入れてくれました
タイヤはすごく硬くなって別物に変身しました☆
おじさん、ありがとう♪
Posted by nana : 2009年06月24日 23:33
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徳川園
休日は家事に追われ気味になるので
思い切っておうちを離れてみました
テーマは短時間で行けて癒される所
徳川園に決定♪初めて行きました
和傘を借りれました
※ガイドのおじいちゃまに撮って頂きました
葉っぱに小さい実が付いてたり
探索気分でたっのしぃ♪♪
主人は居ないのに
絞りはいくつでISOは・・・と聞こえてくる
幻聴かしら(笑)
ガイドのおじいちゃんに「どんなお花がありますか？」と聞いたら
今はお花はあんまりなくて、鶴舞公園の方がよっぽど咲いてると
よその場所を勧められました(笑)
だけどせっかくだから徳川園で楽しもう！
額アジサイを発見♪♪
アジサイは無いと聞いてたから余計に嬉しいです
青色も☆
たまにはこんな時間を作っていこう♪
明日からまたいいお仕事が出来そうです☆
Posted by nana : 2009年06月19日 22:38
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結婚式
3月に出席した友達の結婚式
桜を始めとしたお花やみんなの笑顔に囲まれて
幸せな時間でした
後輩のスピーチにはジ～ンときますよね
私も自分の結婚式では涙しました
♪あかねちゃん、改めてありがとう♪
次は誰の結婚式かなぁ・・・？(笑)
この日のキラキラした笑顔が
ずっと、ず～っと 続きますように☆
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
最近終電帰りでの生活が続き
今日は昼まで寝てましたzzz・・・・・
録画しておいたオーラの泉スペシャルを楽しみに
一人ランチ♪
ゲストは石田純一 愛とロマンに生きる男
結婚は現実と向き合うことだから、あなたは結婚に向きませんと
言われておりました(笑)
結婚式は、ロマンを終える卒業式よと。
三輪さんが言うとすごく説得力があります
さぁ現実と向き合うぞと思いお掃除を(笑)
私家事の中で一番好きなのはお掃除なんです
その次が洗濯 最後が料理かな？(笑)
トイレの換気扇の埃とか
洗面台の水垢とか
「休みになったら綺麗にしよう」と思っていたところを重点的に
きれいにしました あ～満足☆
相当時間をかけたつもりでしたがたったの1時間
何だか得した気分
今夜はおとついから出張に行ってる
主人が帰ってきます☆
綺麗なおうちと おいしいご飯で
お出迎えしまぁす
昨日の帰りがけ 私の女上司が
「明日はご主人とゆっくりね☆」と声をかけて下さいました
既婚者ということを理解してくれる職場なので有難いです
さぁ、お花でも買ってこようかなぁ。
みなさんも良い週末を♪
Posted by nana : 2009年06月05日 15:29
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