オニオンスープグラタン
炒めて冷凍しておいた玉ねぎを使って
スープグラタンを作りました
フライパンにバターを入れ
玉ねぎは凍ったまま中火で炒めます
ここでさらに玉ねぎをアメ色にするのがコツ♪
ほんとはパンとか入れられるといいんだけど
無いのでじゃがいもにしました
冷凍しておいたブロッコリーにも参加してもらい
２人分ならカップ１のお水とコンソメを入れてくつくつ
塩・コショウも♪
チーズを乗せてオーブンで焼いたら出来上がり☆
ホワイトソースではなくコンソメスープって所が
あっさりと新鮮です
じゃがいもがちょっと硬かった・・・
しっかり茹でて大丈夫です
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
ブログを見てくれている方から
「四季桜見に行きます」という連絡をよくいただきます
季節のものを見逃さずに楽しんでいただければ
嬉しいなって思います
どうしても名古屋エリア中心の紹介になってしまいますが
近くの楽しいスポットに出掛けるきっかけになればと思います
みなさま よい連休を♪
Posted by nana : 2008年11月21日 21:04 | トラックバック (0)
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