マーボーナス
カレーも飽きてきたので
今夜はマーボーナス♪
おかずをパクパク食べたいという
旦那のリクエストに応えて♪
にんにく・しょうが・ネギのみじん切りをベースに
ゴマ油でなすを炒めて
鶏がらスープをお湯で溶かして
甜麺醤（テンメンジャン）・豆板醤を加えて
グツグツ煮立ててとろみを付けたら出来上がり♪
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆
＜トモタケの写真日記 裏話＞
昨日銀杏を買ってきました
旦那さん⇒銀杏大好き☆
私 ⇒無くても生きて行ける
銀杏の食べ方なんて茶碗蒸しに入れる位しか知らなかったけど
「フライパンで炒って日本酒でも飲む？」と言われると思わず
「いいねぇ～～～☆」
せっせと殻を割ってくれるので
私は殻を剥いて銀杏を取り出していきました
時間をかけて夫婦で作業をする
手間なんだけどそれがなんか楽しい
焼きたての銀杏は 今までのイメージを払拭するような
ツヤツヤの香ばしいおいしい銀杏☆
お塩を付けて 日本酒をいただいて
あ～幸せ☆
パートナーの好きなものに少し近づく
好きになれるように関わってみる
そうすると自分の人生も豊かになる
今日から私は銀杏ファンです☆☆
Posted by nana : 2008年10月26日 23:02 | トラックバック (0)
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