おでん
Photo by Tomotake
おでんが食べたくて作ってみました
昨晩は外食だったけど
大根と牛すじだけは圧力鍋で煮てからお出かけ♪
今日は餅きんちゃくや練り物を入れて
軽く煮込みました
油っぽいものだけ熱湯をかけておくと
あっさりしますね～食べすぎちゃう(笑)
Photo by Tomotake
旦那さんは「みそ」と「からし」が必須のよう
私はおだしだけであっさりが好きかなぁ
ピンク色のは「赤棒」これは名古屋だけかしら？
昔のウィンナーのような味です
模様替に伴いテーブルを小さいのに
変えてみました。
部屋が広く使えていいです♪
そして、軽いので縁側へ運んで
いつもと違う場所でランチ☆
太陽の陽があったかくて、外の空気もおいしくて
とっても新鮮でした☆
Posted by nana : 2008年10月21日 13:31 | コメント (2) | トラックバック (0)
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この記事へのコメント
>sakura-momさん
おはようございます☆
今日はいい朝を迎えていらっしゃいますか？
三男の反抗期ですか～
へこむこともあるとは思いますが、
うまくかわしてくださいね♪
思春期に反抗できるのは、強い絆がある証拠
ですものね☆
sakura-momさんのおうちもおでんだったのですね。
お母様と同居されてるんですか？
感謝されるとお母様も嬉しいでしょうね♪
今日１日が喜・楽で過ごせますように☆☆☆
Posted by: 奈々 | 2008年10月23日 09:32
奈々さん こんばんは☆
我が家の今晩のメニューは おでんでしたよ～
お母さん（主人の母）が大根を茹でておいてくれたので
楽ちんでした
先週末から 思春期・反抗期の三男とのバトルで
少々凹み気味でした
眉間にしわ状態… これではいけませんね
おでこにコスモス そしてほほえみをプラス
今日一日の怒・哀をリセットしてきます 愛犬さくらと
そして 明日を喜・楽で迎えられるように。
Posted by: sakura-mom | 2008年10月22日 20:02