奈々のワクワク日記~7法則~

ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆

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レアチーズケーキ

今夜は突然
レアチーズケーキが作りたくなりました(笑)

実は作って1晩ねかすのがポイントなので
作る時にはつまみ食いをしない勇気が要ります

泊まりがけの仕事から明日帰って来る
旦那さんにサプライズ☆

ということで夜22時からスーパーへ♪
24時間開いてるは助かります

レシピはみなさんのお好みで☆
参考までに簡単にご紹介します

IMG_8591-1.JPG

ビスケットを粉々にして
バターと和えたものをお皿に敷き詰めます

IMG_8592-1.JPG

砂糖を計ります
お、きっちり60g♪さすがA型(笑)

IMG_8594-1.JPG

クリームチーズ250gと
お砂糖を練ります

IMG_8596-1.JPG

他のボールで卵と生クリームを混ぜます

IMG_8598-1.JPG

クリームチーズのボールに
少しずつ加えながら
泡だて器でかき混ぜます

IMG_8600-1.JPG

後はオーブンへ♪
ダッシュで入浴time
30分後にこの子のお迎えです

IMG_8603-1.JPG

ピーピー♪
お風呂から上がると同時に鳴ってました
セーフ☆

ここからもう少しで完成です

続きは明日!

おやすみなさ~い

Posted by nana : 2008年10月14日 23:06 | トラックバック (0)

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