ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆
今日の名古屋は肌寒くて
今夜はポトフにしました☆
キャベツ・たまねぎ・ニンジン
小松菜・じゃがいも・旬のかぶ♪
ブーケガルニをきらしていましたが
コンソメ・鶏がらスープのもと・ほたてダシで
おいしく出来上がりました☆
ふるさと小包便 ３品目は
北海道産の玉ねぎ＆じゃがいもの詰め合わせ
じゃがいもの「北あかり」はおすすめです♪
男爵よりも火の通りが早く
5分位でほっくほくに仕上がります
みなさんもおいしい夕飯を☆
Posted by nana : 2008年10月31日 19:55 | トラックバック (0)
今日はハロウィンですね
我が家は特に何もしませんが・・
来月結婚する、旦那側のいとこが
結婚前のご挨拶にこんなかわいぃお菓子を
持ってきてくれました
ジャストタイム☆
ハロウィン気分を味わえて幸せです
Posted by nana : 2008年10月31日 19:40 | トラックバック (0)
今日のランチは豚丼
「吉牛の牛丼が食べたい～作って♪」が
きっかけです
といっても牛肉が無く豚丼ね☆
数日で育ってくれたかいわれちゃんも一緒に♪
たまねぎをことこと煮て豚肉を加え
しょうゆ・酒・砂糖であっさり味付け
トッピングに一味をたっぷり☆
しょうが・コショウも上にかけると
驚くほど味が変わっておいしいです♪
Posted by nana : 2008年10月31日 14:50 | トラックバック (0)
昨日は朝からピンポ～ン♪
プレゼントやお手紙たち
誕生日ってきっとこうやって
周りからの影響で実感が湧くような気がする
誕生日を覚えていてくれたこと
祝ってくれる気持ち
当日になにかしら形にしてくれること
本当に嬉しいです
えつこからのお手紙
ランが気に入ったみたい(笑)
いぬって多分人の波動を感じるんだと思う
優しくて穏やかな人柄が分かるんだろうね
えつこは広島時代からの友達
なんと20回目のお祝い(笑)
こちらもめでたい話です
午前中からすでにhappyです
中身を空けるのは夜のお楽しみ☆
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・
ここで旦那さんの仕事もひと段落して
ランチへ☆
急にお肉が食べたくなった私を連れて行ってくれたのは
なんとステーキやさん♪
きゃ～～～テンションあがる～
お店に着いてドアを開けた瞬間
「いらっしゃいませ」
ニコニコ顔で6人位が目と声を合わせて言ってくれる
私、こういうのが一番嬉しい
一気にお店を好きになりました
店内は20席位のアンティークなお店
壁には絵画が何枚もかかっていて
奥の方には主張しすぎない白いランが飾ってあって
「リボン」というお店の名前だけあって
箸置きはリボン(笑) しかもピンクとブルー
細部まで気配りが行き届いててずっと顔がゆるみっぱなし
お肉はレアなんだけどまわりが香ばしく焼かれていて
その上に丸い形のバターが乗っています
そのままも抜群においしい！
２種類のタレに付けてもおいしい！
特に醤油ベースのタレはさっぱりして最高！
ご飯も白ご飯ではなくガーリックライスをたのんでくれました
これがまたもう、食べたことのない程おいしくておいしくて・・
旦那さんは遠慮なくおかわりをし
私も聞かれたのでおかわりしたら
厨房でフライパンをふる音が・・予定外だったのね(笑)
最後にメロン・ゆずシャーベットなど豪華なフルーツが出てきて
フィニッシュ☆☆☆
こんなにおいしいものを食べさせてくれる
ダーリンは最高です！！
お店の人にも丁寧にお礼を言い車に向かうと
１本のバラを持って店員さんが走ってきて・・
誕生日ともなんとも伝えていないのに
信じられないサプライズ☆
これは女性にとって嬉しい演出ですよね
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・
それから向かったのは東山スカイタワー
初めてデートで訪れたところだ～
智くん、すごい♪感動だ～
今回も太陽がすごく綺麗で
雲の隙間から広がるエンジェルロードを
静かに眺めていました
１年半前の冬を思い出しジ～ンとしました
あの時は自分の経歴を一生懸命語ってくれ
「誠実な人だなぁ」と思ったものです
あまりにも楽しくて話しこんで
外は夜景にかわっていました
あの時の直感は正しかったんだなぁ
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・
夕方になってもおなかはいっぱい
ガーリックライスが特に利いたみたい(笑)
ということで、プレゼントを買いに行くことになりました。
「ブレスレットはどう？」
考えたことも無かった～
ピアスもネックレスもあるしと思ってたんだけど
ブレスレットなら・・欲しい(笑)
いいのが見付かってプレゼントしてもらいました
ブログの中で発見してください☆
サプライズも嬉しいけど
一緒に選ぶのも幸せな時間ですね
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・
ワインとチーズを買っておうちへ☆
それでもまだおなかいっぱい(笑)
旦那さんがお仕事を始めたので
私はプレゼントを開け始めました
ワクワク☆ワクワク☆
GOKANのひと粒栗入りショコラ♪
大阪のみーちゃんからのプレゼント
19歳からのお友達
みんなで食べれるように５個セットなんだって
気が利くみーちゃんらしいなぁ
ありがとう♪
iittalaのペアカップ
横浜のオカからのプレゼント
オカも夫婦で使って気に入ってるからだって
思いやりのあるオカらしいなぁ
ありがとう♪
こちらは同じく大学時代の友達
あきこからのプレゼント
なんだと思いますか？
なんと・・・しおりなんですよ☆
旦那さんのがカメラで
私のはハート
こんなの売ってるんだ～～～ビックリ！
出産したてで忙しく
外出もなかなかできないのでネットで探してくれたらしい
こんな気持ちのこもったプレゼント
あきこらしい
ありがとう♪
友達のプレゼント全てに
お手紙が入っていました
私はこれが一番嬉しい☆
一言一言が、胸に響きます。
これからもよろしくね♪
次は実家に電話♪リンリン♪
パパ・ママ・弟 みんなと話せました
私が生まれた日も今年と同じく
晴れていたそうです だから太陽好きなのかな
これで一通り感謝を伝えれたので
後は旦那さんとくつろぎタイム☆
今日はソムリエに選んでいただきました
モッツァレラチーズに合うフルーティな白ワイン
夜中なのに夫婦でキッチンへ
しかも、揚げ物を始めました(笑)
米ナスの素揚げ→肉味噌で
ゴボウ→カレー粉＆塩・マヨネーズ＆一味の２通りで
特に米ナス
とろける～～～～～
「お誕生日おめでとう」
真っ赤なバラの花
さっきもらったのじゃん(笑)
ホロ酔い気分で絵を描いちゃいました(笑)
「今までの写真全部覚えてるよ」
「じゃぁ描いてみてよ」ということで・・
絵、下手なのでお許しを・・
トモタケの写真日記のどこかにある写真です
時間があれば探してみてください
これは奈々だって～
プラス15歳位に見えるね(笑)
こんな感じで楽しい24時間が過ぎてゆきました
どの瞬間も、人の愛情に触れ、
こんな嬉しい気持ちで今ここに生きてることに
感動しっぱなしの１日でした。
今年も沢山チャレンジし
自分を磨き続けていきたいと思います
本当に 本当にありがとう☆☆☆
Posted by nana : 2008年10月31日 13:39 | トラックバック (0)
今日で32歳になりました☆
この世に産まれてきて 沢山の経験と感動を味わえることに
感謝の気持ちでいっぱいです
パパ、ママ 私を産んでくれてありがとう♪
今年も真っ先に「おめでとう」を言ってくれた智くん
ありがとう♪
そして、遠く離れていても近くにいても
変わらぬ愛情を注いでくれる友達
ありがとう♪
今日１日 命と健康に感謝し
旦那さんと穏やかに過ごしたいと思います
今日の予定は 仕事を午前中に終わらせて
ランチに連れて行ってくれるようです♪♪♪
楽しみぃぃぃぃ☆☆☆
Posted by nana : 2008年10月30日 09:57 | トラックバック (0)
私と同じく10月生まれのちあきと
火曜日にランチへ行ってきました
お互いの近況報告を兼ねて
祝い合おうということで♪
ランチ先はテレビ塔のタワーレストラン
料理の味やサービス最高！景色もいい！
独身時代 まるで恋人のように
私を楽しませサポートしてくれたことに
改めて感謝の気持ちを伝えました
このピンクのルームソックスは
ちあきからのプレゼント☆☆
大きなFrancfrancの紙袋を片手に来てくれました
２年前はピンクの腹巻(笑)
昨年は結婚したての為、wood調の写真たて♪
「ななごん（←私のあだなです）は寒がりだからさぁ」
そう、秋産まれで寒がりな私を思ってのセレクトです
しかも、「自分では買うのにためらうもの」がコンセプトのようです
確かに「友達からもらったんだ」って言えば
お母さんの前でも胸を張ってはけますよね(笑)
それにしてもかわいすぎ(笑)
今年も00：00一番乗りにメールをくれました
旦那より数秒早かったかも(笑)
ちあき ありがとね☆
Posted by nana : 2008年10月30日 00:18 | トラックバック (0)
今夜は簡単に回鍋肉☆
豚肉はしゃぶしゃぶ用♪
ピーマン買い忘れて
小松菜ちゃんに参加してもらいました
回鍋肉の素が助っ人です
Posted by nana : 2008年10月29日 20:47 | トラックバック (0)
いただいたゴーヤに異変が・・
旦那さんが薄く切って茹でてくれました
私にバトンタッチです
味が入りやすそうだったので
酢醤油に漬け込みました
（酢・醤油・砂糖）
干しエビを一緒に入れるとおいしいです♪
おなかも満たされて
コーヒー飲んで ブログも更新したし
これからまた撮影のお仕事です☆
Posted by nana : 2008年10月29日 20:43 | トラックバック (0)
今日は外に出ていたので
旦那さんが夕飯を作ってくれました
家に帰ってくるといい匂い
銀杏ご飯が炊ける香り
昆布だしの利いた上品なお吸い物に
チンゲンサイ＆ニラ＆卵の中華炒め
ご飯もお吸い物もおかわりしちゃいました☆
だっておいしいんだも～ん♪
智くん、ごちそうさま♪
Posted by nana : 2008年10月28日 22:28 | トラックバック (0)
昨晩は夕飯を食べてからお仕事
終わったのは22時過ぎ
なんとなくもう少し食べたいな
（遊びたいな？）と思い
酒の肴を作ることにしました
なすと大葉の浅漬け～
塩とこぶだしで軽くもむだけ
や～簡単☆
あとは銀杏を炒って
ダシ巻き卵作って
しめにお味噌汁♪
心地よく眠りに就きました
Posted by nana : 2008年10月28日 10:48 | トラックバック (0)
カレーも飽きてきたので
今夜はマーボーナス♪
おかずをパクパク食べたいという
旦那のリクエストに応えて♪
にんにく・しょうが・ネギのみじん切りをベースに
ゴマ油でなすを炒めて
鶏がらスープをお湯で溶かして
甜麺醤（テンメンジャン）・豆板醤を加えて
グツグツ煮立ててとろみを付けたら出来上がり♪
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆
＜トモタケの写真日記 裏話＞
昨日銀杏を買ってきました
旦那さん⇒銀杏大好き☆
私 ⇒無くても生きて行ける
銀杏の食べ方なんて茶碗蒸しに入れる位しか知らなかったけど
「フライパンで炒って日本酒でも飲む？」と言われると思わず
「いいねぇ～～～☆」
せっせと殻を割ってくれるので
私は殻を剥いて銀杏を取り出していきました
時間をかけて夫婦で作業をする
手間なんだけどそれがなんか楽しい
焼きたての銀杏は 今までのイメージを払拭するような
ツヤツヤの香ばしいおいしい銀杏☆
お塩を付けて 日本酒をいただいて
あ～幸せ☆
パートナーの好きなものに少し近づく
好きになれるように関わってみる
そうすると自分の人生も豊かになる
今日から私は銀杏ファンです☆☆
Posted by nana : 2008年10月26日 23:02 | トラックバック (0)
ほうれん草を購入☆
胡麻和えにしようかと思ったけど
ひき肉があったのでカレーに変更♪
玉ねぎのミジン切りと細かく刻んだナスも
参加しています☆見えないけど(笑)
おかず感覚で作る予定が
味を変えて２種類作ることになり・・
本物のカレーに仕上がりました
ご飯も足りなくなって食事中に１合炊きました(笑)
２杯目のカレーには目玉焼きを乗せて☆
・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・
今日は夫婦でウェディング写真の撮影に行きました
やっぱり挙式はいい♪♪♪
スタッフの方と１人１人話せる時間が取れたのが
今日はとても嬉しかったです
２人のためにみんなが協力して式を作る
この前向きで幸せに満ちた空間が私はとても好きです
感動しながらワクワク仕事が出来ることに
幸せをかみ締めた１日でした
＜トモタケの写真日記 裏話＞
今日の洋服が昨日お母さんに買ってもらった洋服です
手首の所にレースが付いてて気に入ってます
今日早速着たら お母さん喜んでくれていました
Posted by nana : 2008年10月25日 22:36 | トラックバック (0)
今日は旦那のお母さんとショッピング☆
ブランドのお洋服がとっても安く手に入るそうで
私も初めて連れて行ってもらいました
お店をされているのは50代の上品で気さくな女性
似合いそうな洋服を次から次へと出して
惜しみなく試着させてくれます
こんなに綺麗なラインでこの値段？
ビックリする程 お財布に優しいお店♪
だからお母さんは10点位選んでました(笑)
私は・・厳選した服を2点買うことに☆
そしたらなんとサプライズが・・
「奈々ちゃん、お誕生日だからプレゼントしてあげるね♪」
ジ～～ン☆
だから連れて行ってくれたのね、お母さん。
「そしたらこれも買ってもらえば～」って店員さん
大笑いになり、結局３点買ってもらいました。
昨年の誕生日は嫁いだばかりで
「何買えばいいか分からないから好きなもの買ってね。
生活費に使っちゃだめよ(笑)」
なんて現金を渡してくれたお母さん
今年は、気に入るものを一緒に探してくれたんです。
本当に嬉しかった
お母さん、ありがとう☆
Posted by nana : 2008年10月24日 21:51 | トラックバック (0)
こんばんは☆
今日はママに電話で聞いたレシピ♪
久々に実家に電話してみました
ひき肉に玉ねぎ・ニンジン・
もどした干し椎茸を入れます
れんこんの片面に小麦粉をまぶして
ひき肉を詰めて焼いたら出来上がり☆
塩＆山椒でいただきました
醤油もおいしかったです
Posted by nana : 2008年10月23日 20:19 | トラックバック (0)
今日はのとしとランチ♪
２階の一番奥にある素敵な個室を
予約してくれていました
実はこれはサプライズだそうで・・
ちょっと早いけど私の誕生日会をしてくれました☆
左手にはエンゲージリングが☆
来春、結婚します♪おめでとう！！
２時間、たっぷりガールズトークを楽しみました。
やっぱ、女友達はいいね！
カニクリームコロッケです
のとし、ごちそうさま～☆
Posted by nana : 2008年10月23日 19:17 | トラックバック (0)
Photo by Tomotake
おでんが食べたくて作ってみました
昨晩は外食だったけど
大根と牛すじだけは圧力鍋で煮てからお出かけ♪
今日は餅きんちゃくや練り物を入れて
軽く煮込みました
油っぽいものだけ熱湯をかけておくと
あっさりしますね～食べすぎちゃう(笑)
Photo by Tomotake
旦那さんは「みそ」と「からし」が必須のよう
私はおだしだけであっさりが好きかなぁ
ピンク色のは「赤棒」これは名古屋だけかしら？
昔のウィンナーのような味です
模様替に伴いテーブルを小さいのに
変えてみました。
部屋が広く使えていいです♪
そして、軽いので縁側へ運んで
いつもと違う場所でランチ☆
太陽の陽があったかくて、外の空気もおいしくて
とっても新鮮でした☆
Posted by nana : 2008年10月21日 13:31 | トラックバック (0)
メバチマグロブロックで づけ丼♪
ふるさと小包便 第二弾です
昨日の夜はお刺身にしていただきました
１晩漬け込むと柔らかくなって
これはこれで絶品♪
今夜は素敵な方とお酒を飲めることになりました
夫婦で今からワクワクしています☆
Posted by nana : 2008年10月20日 13:19 | トラックバック (0)
黄色の花を見てると元気が出ます
お庭の中でも一際目立つ黄色のビオラ
華やかで思わず目が行く
ランドセルのカバーとか幼稚園の帽子も
黄色だったりしますよね
Posted by nana : 2008年10月20日 13:17 | トラックバック (0)
こういう光景に胸がキュンとなります
子供を背中に乗せて一緒に跳べるのね～
お母さんが頼もしく思えます
人間から見たら小さな身体だけど
じゃがいもの葉っぱを
もぐもぐ食べていました
Posted by nana : 2008年10月20日 13:09 | トラックバック (0)
あたたかい日が続く10月ですね
洋服もまだ薄着でいいし
半袖を着てる方も見かけました
それでも油断してると雨が降って
気温がグンと下がってしまうことも・・
あったかくて身体が動きやすい時に
秋の準備をしておきましょう☆
今年は２畳用のホットカーペットを新調♪
暖房器具は昨年買った
エレクトロラックス
薄くて持ち運びに便利です
インテリア的にも気に入っています
Posted by nana : 2008年10月19日 23:21 | トラックバック (0)
今日は生鮭を使って
塩・レモングラスでバター焼き☆
付け合せは
玉ねぎ・エノキ・ピーマン・オクラ
新しい撮影セッティングに
気分が高揚します♪
これから写真を撮るのが
もっと楽しくなりそうです☆
Posted by nana : 2008年10月18日 19:58 | トラックバック (0)
キッチンを模様替えしました
壁にくっ付けてたチェストを動かして
カウンター形式にしてみました
料理を撮影しやすいように☆
そして、旦那さんとキッチンで過ごしやすいように☆
ちょっとの配置換えだけど
いつもとガラっと変わって楽しいです♪
Posted by nana : 2008年10月18日 19:52 | トラックバック (0)
今夜はふぐちりです♪
仕事の帰り道、閉店間際のスーパーへ
駆け込みダッシュです・・
ふぐは昆布だしで茹でてから
お野菜を入れていきます
いいダシが出てます♪
最後はふぐ雑炊で☆
菊姫を飲みながら
撮りためていたＤＶＤを観て
満喫した夜でした～☆
Posted by nana : 2008年10月17日 22:53 | トラックバック (0)
今日のランチはふぐさし定食☆
今月のふるさと小包便
第１段♪
ということは・・他にも？
そうなんです、今月は私の誕生日なので
母が３つも贈ってくれるそうで♪
ふぐ 最高☆
ぺろっといただきました
ごちそうさま♪
Posted by nana : 2008年10月17日 14:14 | トラックバック (0)
「デザート作ったんだけど」
「ケーキ？」
鋭いなぁ・・
「チーズケーキだよ」
「いいねぇ♪」
私が大学生の時から
唯一作れるお菓子、チーズケーキ☆
今まで何回も作ってきたけど
今日が一番おいしく出来ました♪
濃厚でサワークリームの甘酸っぱさが
なんともいえない☆
下のビスケットもしっとりして最高☆
旦那さんも満足してました♪
Posted by nana : 2008年10月15日 21:48 | トラックバック (0)
今日は夫婦揃って夕飯☆
話すのも食べるのも気合が入ります
旦那が帰ってくるまで
さんまの下ごしらえ
今月はチャレンジ月なので
何でもやってみますよ～
さんまを三枚におろします
こんなの一生やらないと思ってた・・(笑)
やれば出来るじゃん♪
お塩をふっておきます
オリーブオイルを敷いたフライパンに
皮を下にしてさんまを並べます
タイム・オールスパイス
そして、今日の要はレモングラス♪
トモタケファームから摘みたてです
いい香り～
隙間にニンジンを☆
本当はプチトマトを置きたかったんだけど
おうちにニンジンがあったので♪
皮をカリっと焼いて
蓋をして蒸し焼きにして
両面焼けば出来上がり♪
仕上げに塩・コショウ・パセリをパラパラ～
これは本当においしかった☆☆☆
Posted by nana : 2008年10月15日 21:26 | トラックバック (0)
車で走ってたら古着屋さんを発見♪
フラっと立ち寄ってみました
まずは自分の洋服をチェック
眺めてたら満足(笑)
そしてメンズコーナーへ
ショッピングはいつもこの順序
おっ、秋色発見♪
これは似合いそうだ～♪
枕元に置いてサプライズです
うふふ☆
Posted by nana : 2008年10月15日 17:55 | トラックバック (0)
おはよう♪
何だか一人旅を満喫してるような気分です(笑)
今朝どうしてもやりたかったこと
それは朝の散歩
EOS40Dをぶら下げて
スニーカーを履いてお散歩です♪
晴れてくれて嬉しい☆
今日はシーツもお洗濯
さといもの葉っぱ
おっきいよね～
昨日の雨が嘘みたい
今朝は７人の方と挨拶を交わしました
朝ごはんは湯豆腐☆
セルフサービスの旅行です
Posted by nana : 2008年10月15日 08:53 | トラックバック (0)
結婚して１年
旦那さんが外泊なんて初めて
今日こそは早く寝よう！
心に誓っていたのに
全然眠れません トホホ・・
意外に寂しがりで(笑)
旦那さんが横に居てくれないと眠れないのです
ガッカリ・・
たまに旦那が友達と飲みに行く日も
「先に寝るね」ってメールしたものの
帰ってくるまでずっと寝れません
1：30を過ぎて諦めて読書を始めました
好きなフレーズをメモしたり
チーズケーキ冷蔵庫に入れるの忘れてて
慌てて入れに行ったり
ついでに日本酒飲んじゃったり(笑)
結局3：30 恐ろしい時間だ～
Posted by nana : 2008年10月15日 08:05 | トラックバック (0)
昨日の続きです
生地を冷まして真ん中が少しへこんだたら
サワークリームと砂糖を溶かして乗せます
冷蔵庫へgo！
今朝完成～♪パチパチ～♪
早く帰って来ないかなぁ☆
Posted by nana : 2008年10月15日 08:00 | トラックバック (0)
今夜は突然
レアチーズケーキが作りたくなりました(笑)
実は作って１晩ねかすのがポイントなので
作る時にはつまみ食いをしない勇気が要ります
泊まりがけの仕事から明日帰って来る
旦那さんにサプライズ☆
ということで夜22時からスーパーへ♪
24時間開いてるは助かります
レシピはみなさんのお好みで☆
参考までに簡単にご紹介します
ビスケットを粉々にして
バターと和えたものをお皿に敷き詰めます
砂糖を計ります
お、きっちり60ｇ♪さすがＡ型(笑)
クリームチーズ250ｇと
お砂糖を練ります
他のボールで卵と生クリームを混ぜます
クリームチーズのボールに
少しずつ加えながら
泡だて器でかき混ぜます
後はオーブンへ♪
ダッシュで入浴time
30分後にこの子のお迎えです
ピーピー♪
お風呂から上がると同時に鳴ってました
セーフ☆
ここからもう少しで完成です
続きは明日！
おやすみなさ～い
Posted by nana : 2008年10月14日 23:06 | トラックバック (0)
今日は旦那が仕事なので
冷蔵庫のお片づけ♪
今日作ったのは
・ほうれん草＆ベーコンのバター炒め
・かぼちゃのお味噌汁
独身時代のような
夜を過ごしています
Posted by nana : 2008年10月14日 20:38 | トラックバック (0)
紅茶のお供に
作りたくなってしまいました
りんごは皮を剥いて
フライパンにバター・砂糖・ハチミツを入れて
蓋をして弱火で10分焼きます
りんごが柔らかくなったら
少し火を強めて焼き色を♪
Posted by nana : 2008年10月13日 22:14 | トラックバック (0)
今夜は卓上でネギタン塩☆
焼きたて、いいね♪
ネギはみじん切りのニンニクと一緒に
塩・コショウ・ゴマ油で炒めておきます
あつあつのタンに乗っけたら
ネギタン塩の出来上がり♪
そして今日のもう１つのメイン
♪栗ごはん♪
白菜＆椎茸のお味噌汁と一緒に
記念撮影☆
Posted by nana : 2008年10月13日 20:36 | トラックバック (0)
手作りヨーグルトに挑戦♪
私の提案だと思うでしょ？
だけど、旦那さんの提案なんです(笑)
牛乳パックの中に
カスピ海ヨーグルトの素を入れて
作ります
とろ～っとしてます
１度作ると半永久的に
作れるみたい♪
いい習慣が身に付きそうです
Posted by nana : 2008年10月13日 12:28 | トラックバック (0)
３日位お肉を食べなかったら
とってもお肉が食べたくなりました
せっかくなのでお肉屋さんへ
うん、おいしそう♪
お野菜たち
すき焼きに角ふって入れますか？
名古屋流に入れてみました
好物の焼き豆腐はたっぷり♪
お肉は先に焼きま～す
おなかいっぱい☆
明日はすき焼きうどんにしよう♪
Posted by nana : 2008年10月12日 20:08 | トラックバック (0)
散歩に行ったらおなかが空いて
早めに夕飯を作りました
今夜は三色ナムル☆
あっ、もやしだけ浅漬け→キムチ漬けにしてます
旦那のかねてからのリクエストで
少し手間だけど
野菜別に和えて盛り付けると
食欲が湧きますね♪
もう一品は味噌炒め
なす・ピーマン・白菜です
なすと白菜は下茹でしておき
ゴマ油で炒めます
みそ：砂糖＝１：１
少し水を加えて溶いたものを
ジャッとかけて炒めたら出来上がり♪
味噌汁と料理用の味噌は違うものを使うと
味がかぶらなくていいですね～
食後はゆっくりお酒でも☆
昨日買ってきた「菊姫」をいただきます
「鶴乃里」は菊姫の中でも特別なブランドです
９月に英国ロンドンにおいて開催されたＩＷＣアワードディナーにおいて
２２０銘柄を超える出品酒のなかから最優秀に選ばれ
「チャンピオン・サケ」として表彰されたそうです
白ワインに近いと旦那が言うので
ピクルスとレーズンバターを用意♪
おいしい～～☆
フルーティでアルコールっぽさが
全然無い・・・
買って帰ってよかった♪
おうちでこんなにおいしいお酒が飲めるなんて
至福の時☆
今日も楽しい１日でした☆
Posted by nana : 2008年10月11日 19:30 | トラックバック (0)
今朝はあったかい卵焼きが
食べたい気分☆
ということで久々に作りました
トモタケファームで大葉が取りたい放題なので
重宝しています♪
Posted by nana : 2008年10月11日 11:28 | トラックバック (0)
今日は10月10日
晴れる確率が非常に高いので
ドライブに決定☆
山は紅葉していました♪
川沿いも秋の気配です
今日の行き先は石川県
最初に白山比咩（ひめ）神社を参拝
それから白山スーパー林道を通り
世界遺産の白川郷合掌造りがＧＯＡＬ♪
夫婦で朝５時起き
6：30には名古屋を出発です
Photo by Tomotake
白山スーパー林道 最初の滝は
岩底（かまそこ）の滝
次は間近で滝を見られそう☆
おなか空いたけど 見たい！行きたい！
徒歩20分のコースをチャレンジです
Photo by Tomotake
重いけどEOS40Dと共に・・
すれ違う人と挨拶するのが気持ちいい
後ちょっとで着きそう
着いた～姥ヶ滝（うばがたき）☆
老婆が白髪をふり乱しているように
流れ落ちるという由来だそうです
ここまで来て見る価値あり♪
マイナスイオンたっぷり～
しかもここには「親谷の湯」という温泉付き
水着持って行くと入れます
私は当然持っていないので(笑)
足湯だけ それだけでも気持ちいぃ♪
帰りのアップはかなりキツイ・・
お陰でいい汗かけました
白山スーパー林道は食べる所が無いので
ご飯食べてから行くといいですよ
ドリンクも買ってからどうぞ～
山の紅葉は早いもので
標高が上がるに連れ真っ赤に色づいています
期待していなかっただけに
このプレゼントは嬉しい♪
絶景も終わりの頃
ようやく１件の休憩処に辿り着きました
蓮如茶屋
ウッド調でかわいいお店
午後３時 おなかぺこぺこ～
９時間もプチ断食です・・(笑)
山菜そばをいただきました おいしい♪
階段を登ると
ちょっとした展望台☆
最後の目的地
白川郷合掌造り
城山展望台から一望出来ます
旦那に望遠レンズを拝借
すごい、望遠鏡みたい♪
珍しく旦那と２shot♪♪
白川郷を満喫して無事帰ってきました
広い土地の中に２人ポツンと座って
初めて見るような綺麗な夕焼けを眺めていました
旦那が写真を撮っている後姿を見た時
一緒に来れて良かった～って
感動が込み上げてきました
いつも側に居てくれることに
改めて感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとう☆
Posted by nana : 2008年10月10日 22:06 | トラックバック (0)
今夜は「カキ」
小麦粉まぶしてバターでソテー
「ん？ぎょうざ？」
コンタクトをはめていない旦那
似てるけど(笑)
あっさりしててペロっと食べちゃいました☆
Posted by nana : 2008年10月09日 19:31 | トラックバック (0)
お向かいの方にお土産をいただきました
大人になって改めて眺めると
愛嬌があってとってもかわいぃ♪
名古屋人の旦那はひよ子＝東京名物
西日本人の私 はひよ子＝福岡名物
イメージする土地が違うものですね
Posted by nana : 2008年10月09日 16:24 | トラックバック (0)
先日作った小あじの南蛮漬け
味がしみこんでおいしくなりました
もう一品はチヂミ
ニラ・玉ねぎ・にんじんで☆
みなさんもおいしい夕飯を♪
Posted by nana : 2008年10月08日 19:17 | トラックバック (0)
秋生まれの私にとって
秋は特別な季節
感受性・芸術性が最も
磨かれる季節です
毎日流す音楽をまずはチェンジ
夏からしばらくクラッシックを聴いていましたが
マンネリ化してきたのでjazzを取り入れてみました
★お勧めＣＤ
「coffee&cigarette」
jazzは夜聴くことが多かったけど
このアルバムはオムニバスになっていて
昼でも軽やかに聴ける１枚です
ついでに・・
★お勧めＤＶＤ
「幸せのレシピ」
センチメンタルな秋に
あたたかい風を運んでくれます
料理を通して人の心を開いていく
そんな映画です
Posted by nana : 2008年10月07日 15:44 | トラックバック (0)
今夜はお鍋です
寒くなって初☆
鶏肉は塩・コショウ＆山椒で炒めてから入れました
あとは旬の「たら」も入れて♪
鍋 大好き☆
大学時代は一人暮らしの友達と
よ～くやりました
今夜は旦那の友達 こうもと君を囲んで☆
小児歯科医をやっています
大学院にも働きながら通っているとか
小児歯科のあり方について
今後の夢を熱く語るこうもと君
夢があるって素敵ですね♪
子供が産まれたらお世話になりま～す☆
Posted by nana : 2008年10月06日 23:43 | トラックバック (0)
今日も快晴の名古屋
明日から雨みたいなので
貴重なお天気です☆
今日の一冊は
家庭でも職場でも大切な「会話」
仕事上だと話し方に気を配っていても
家庭だとついつい気が緩んで
けんかになることも多いのではないでしょうか？
ちょっとした言い回し
少しの工夫で「得する会話」が出来るようになる
アドバイスが盛り沢山です
Posted by nana : 2008年10月04日 08:13 | トラックバック (0)
今日は気合を入れて作りました
挑戦の月なのであじに挑戦♪
魚 初めてさばきました(笑)
でも小あじは初心者向け☆
初めてのことってドキドキです
でも１匹さばければ何匹でも出来ます！
大葉と一緒に食べると
さっぱりしておいしいです☆
Posted by nana : 2008年10月03日 20:02 | トラックバック (0)
大須に行ったついでに
ずっと行きたかったピッツェリア チェザリ！！へ
釜で焼いてくれます
目で見て楽しいお店♪
ラフな感じではあるけど
と～ってもしっかりしたお洒落な店内
テイクアウトのつもりがついつい
カウンターの椅子に惹かれて
座っていただきました☆
今度はゆっくりお食事に行きたいです
Posted by nana : 2008年10月02日 20:29 | トラックバック (0)
新しい夢に向けて
昨日から行動開始☆
新しい出逢い・新しい環境
全てが新鮮です
なんとも言えない緊張感も
生活にメリハリが付いていい♪
今日も新しい人に会ってきます☆
Posted by nana : 2008年10月02日 12:40 | トラックバック (0)
出掛けてる間に作られていました
ビーフシチュー☆
カレーを作る予定で作っていたら
カレールーが無くてビーフシチューになったとか(笑)
だからはちみつたっぷり ちょっと甘め
先日買ったサラダスピナー
（サラダの水分を遠心力で取り除く器具）
すっごいお水が切れてビックリ♪
早く買えば良かった・・
夕飯が終わりかけの頃
突然の差し入れが・・・
しかも
カニ～ カニ カニ♪
別腹です
おいしい♪♪♪
Posted by nana : 2008年10月01日 20:02 | トラックバック (0)
涼しくなった途端冷え込んだまま
10月がやってきました
台風にはくれぐれも気をつけながら
新しい月をスタートしましょう♪
私は「挑戦の月」にしてみたいと思います
Posted by nana : 2008年10月01日 10:51 | トラックバック (0)
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