奈々のワクワク日記～７法則～

ギョウザ

今日も作っちゃいました、ギョウザ☆
50個分作ったはずなのにネタ切れ・・
結局35個位かなぁ

おなかいっぱいになりました

新しいフライ返しを使えて満足です♪

Posted by nana : 2008年09月30日 19:47 | コメント (2) | トラックバック (0)

紙婚式

今日は結婚１周年☆☆☆

けんかもいっぱいしたけど
いつも２人で乗り越えて
絆を深めてこれた１年でした

器の大きい旦那のお陰です
感謝、感謝です♪
これからもよろしくね☆☆☆

Posted by nana : 2008年09月29日 21:38 | コメント (4) | トラックバック (0)

今日の夕飯

ほとんどいただきもの(笑)
近所のおばさん、料理上手なんです。

左上：小魚の南蛮漬け
右隣：だし（なす・みょうがなどを細かく切って和えたもの）
右端：ゴーヤ＆ポテト＆ベーコンの炒め物

最近冷え込んできましたね
温かくしてお過ごしください☆

Posted by nana : 2008年09月28日 20:04 | コメント (2) | トラックバック (0)

紅茶のおとも

あたたかい紅茶を飲みながら
仕事をしている旦那さん
「紅茶に合うお菓子が欲しい～」

ホットケーキを食べるには遅すぎるtea time

ということで
そば粉のクレープ
を作ってみました
隣にあるのはイチゴジャムです

いつか作ろうと粉だけ買っておいたそば粉
砂糖も卵も使わないからヘルシーです

Posted by nana : 2008年09月28日 17:15 | コメント (0) | トラックバック (0)

境界線

ランが変なところに座っていました
お母さんを待ってる姿勢半分
でも人恋しくて身体はこちら

哀愁漂う秋ですね～

Posted by nana : 2008年09月28日 17:02 | コメント (0) | トラックバック (0)

かのんちゃん

広島の友達　かおりさん　に
第二子が誕生しました

花に音と書いて
かのんちゃん　かわいぃ♪♪♪

あっくんもすっかりお兄ちゃん☆
兄弟仲良くね～♪

Posted by nana : 2008年09月28日 13:16 | コメント (2) | トラックバック (0)

芸術

昨日は夫婦でアートに触れてきました
私は食欲の秋ですが、旦那は芸術の秋みたいです。

田中 泯　　場踊り「土色の陰影」
2008年9月27日（土）（遠藤利克の作品空間周辺にて）

夕暮れから日没にかけてのイベントだったので
パーカーを羽織って行きましたがかなり寒いっ
外の気温は19度　指先が痺れてきました

感じたこと・・・「陰影」だけあって「暗い」
人生の本質・・人生は修行の場であり苦しくて当たり前

最近は「だからこそHappyで居たい」と思う私には
「共感」や「感動」というものはあまり無く
もっと感動出来るものを見に行きたい！と思いました

最近私が好きなものはピュアなもの
感動出来るもの　心が温まるもの
「悲しみ」「苦しみ」「問題」にフォーカスを当てると
心が窮屈になってしまうのです
「愛」「幸せ」「優しさ」にフォーカスを当てています☆

Posted by nana : 2008年09月28日 10:39 | コメント (0) | トラックバック (0)

一人ランチ

旦那さんは仕事で運動会の撮影へ☆
朝小学校まで送ってから洗濯＆掃除

ということで
お昼は残り物でランチで～す
１人って気軽♪

マーボーナスに使ったミンチが残っていたので
じゃがいもとピーマンをレンジでチン♪

旦那を迎えに行ってから
今日は岐阜まで遊びに行ってきます

Posted by nana : 2008年09月27日 13:34 | コメント (0) | トラックバック (0)

里芋の煮っ転がし

夕飯はいつも通り旦那にお任せ☆
お昼からだし汁で煮込んでいました

濃い口のはずの旦那さんが
どんどん薄口になってくる～
西日本育ちの私としては嬉しい限り♪

しょうゆは控えめ　だしの効いた
田舎料理でした♪

・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・

シェフ交代してから約１週間
買い物に行かずおうちにあるものだけで
色んな味付けや料理を創意工夫して作ってくれました

私はのんびり読書したりブログの更新したり
旦那の味付けをゆっくり味わったり
有意義な時間を満喫できました

旦那は久々の料理がとても楽しそうで
レシピが閃く度にキッチンに向かい
創造力が掻き立てられるようでした

この生活も今日が潮時
「そろそろ疲れた～」
「私もそろそろ作りたい～」
明日からは奈々がキッチンに立ちま～す☆

Posted by nana : 2008年09月26日 20:26 | コメント (0) | トラックバック (0)

にゅうめん

今日の名古屋は雨
肌寒いし鼻の調子もイマイチ・・

こんな時は湯気の出る
あったかいものが一番☆
湯気の水分が粘膜を潤してくれます
しょうがを入れてあったまりました♪

Posted by nana : 2008年09月26日 12:23 | コメント (0) | トラックバック (0)

焼き野菜

今日はお野菜をグリルで焼いて
手作り味噌をかけていただきました

お手製味噌　なかなかおいしい☆

みょうがのお味噌汁が夫婦のブームです♪

Posted by nana : 2008年09月25日 21:55 | コメント (2) | トラックバック (0)

ゴーヤの甘露煮

絶品　田舎料理☆
ゴーヤがこんなに柔らかく
甘辛く煮込まれました

ゴーヤ・桜エビ・むきえび・白髪ネギ
ご飯が進む～

おじいちゃんいもらった小さなお芋
これもまた塩でシンプルにいただきました
アスパラの盛り付けかわいぃ(笑)

もう１品はなすとみょうがのおすまし
この組み合わせ・・最高っでした☆

旦那さんがどんどんパワーアップしています
今週の目標
新しい味付けにチャレンジすること

シンプルな味付けをよく噛んで味わう
おなかも心も満たされていきます

今日の夕飯も楽しみ☆ワクワク☆

Posted by nana : 2008年09月25日 14:01 | コメント (0) | トラックバック (0)

感動する脳

今日はこれをパラパラ読んでみました

人生に悩みや苦しいことは付き物

どうするとネガティブ→ポジティブになれるのか

それは「切り替え」だそうです

落ち込むこともある
苦手な人もいる
相手と意見が違うこともある

そんな嫌な思いを引きずらないために
「安全基地」を作るそうです

愛する人でもいい　くつろげる家庭でもいい
子供が無条件に愛してくれる親を求めるように
大人は自分の「安全基地」を作っていくといいそうです
そんな「人」や「空間」で思いっきり笑って「切り替える」ことが
と～っても大切だそうです☆

Posted by nana : 2008年09月25日 13:39 | コメント (0) | トラックバック (0)

便利アイテム

餃子用のヘラ
買ってみました♪
21ｃｍもあるから餃子がいっぱい乗りそう～
なかなか市販されていないようです
ステーキ屋さんでお肉を押さえるのに
使われてることもあるそうです

あ～また餃子が作りたくなった♪

これも買ってみました
ドレッシングや納豆を入れるのに便利そう☆
電子レンジにも対応しています

Posted by nana : 2008年09月25日 13:34 | コメント (0) | トラックバック (0)

旬なお野菜

今日はおじいちゃん達にいただいた
貴重なお野菜で夕飯です☆

真ん中は何だと思いますか～

オクラの花　です
珍しいでしょ～？
わさび醤油でいただきます

今日も大満足☆
おいしかった～

写真家は料理好きな人が多いそうで・・
旦那さんも毎日料理作るの楽しそう♪
ガスコンロ３つをフルに使うことが
至福の時みたい(笑)

冷蔵庫開けてパッとメニューが閃くのは
本当に感心します

Posted by nana : 2008年09月24日 21:49 | コメント (0) | トラックバック (0)

偶然☆おじいちゃん＆おばあちゃん

Canon EOS 5D

午前中近所を散歩していたら
偶然会いました☆
旦那の母方のおじいちゃん＆おばあちゃん♪

まだまだ現役社長さんです☆
すご～く優しいです☆

おばあちゃんはとってもキュート♪
ピンクが似合うなんて素敵です
腰が悪いから杖が必要なんだけど
おじいちゃんと一緒に畑に来てました
仲良し夫婦です☆

旦那のカメラを借りたのはいいけど
マニュアル・・・ピントは手動で合わせました

近所で畑やってるとは聞いたけど
偶然にも会えて本当にビックリ！

なす・ネギ・アスパラ
それに真っ赤なダリアのお花をもらいました☆

ありがとう～～☆

Posted by nana : 2008年09月24日 19:12 | コメント (2) | トラックバック (0)

にんじんハンバーグ☆

ブログを更新してる間に
ランチが運ばれてきました☆

今日のメインは・・・
にんじんハンバーグ☆

なんと、さっき作ったジュースの
しぼりかす・・(笑)

旦那さんは食べ物を粗末にするのが苦手
これはナイスアイディア！！

鶏ミンチとチーズをつなぎに使って
ハンバーグにしてくれました
ソースは
タルタルソース☆
めちゃウマ！！！！！

「ねばねば納豆だよ～」
山芋にモロヘイヤ　ねばねば～
こういうの大好き♪

あ～幸せ～～☆
今日もありがとね♪

Posted by nana : 2008年09月23日 14:41 | コメント (2) | トラックバック (0)

お彼岸

今日はお彼岸ですね
旦那さんとお墓参りに行ってきます

Posted by nana : 2008年09月23日 12:42 | コメント (0) | トラックバック (0)

ヘアアクセサリー

久々に小物を買ってみました
なおりちゃんにレッスンを受け
このスティックで髪をup出来るようになりました

今日は１人で出来るかなぁ
３回位失敗(笑)
「できないよぉ」
「昨日は出来てたじゃん」
「わ、出来た～～！」

写真はトモタケの写真日記にあります

なおりちゃんは色違いを購入♪
一緒に選んでくれてありがとね☆

Posted by nana : 2008年09月23日 12:35 | コメント (0) | トラックバック (0)

ニンジンジュース

今日はデトックス♪
体内を綺麗にします

石原結實さんお勧めの
ニンジンジュース♪

ニンジン4本でこんな感じです
甘～くておいしいよ♪

皮付きの方がいいとは思うけど
旦那さんが苦手なので今日は皮を剥きました

１日に必要なミネラル・ビタミンが
たっぷり入ってます

今日も元気いっぱい☆

Posted by nana : 2008年09月23日 12:30 | コメント (0) | トラックバック (0)

今朝の１冊

薄くてポケットサイズの１冊
昨日久々にかばんに入れてお出かけしました

読み返すと言葉が深い・・・
バスの中で半分しか読めませんでした

今朝からベットサイドに置き
起きたらすぐ読むようにしました♪
今日も爽やかなスタート☆

この写真を撮られた
渡部さとるさんのサイン入り☆
ちょっと自慢(笑)
ハワイ島メインの写真です

ハワイに行くって決めたのが6月1日
出発は6月10日←はやっ・・(笑)
そしたら、6月7日に渡部さとるさんに会える機会が出来て・・
この本が書店に１冊だけあったからすぐに買って
サインをいただきハワイの話で盛り上がりました

私達、いつも本当にツイてます☆

縁を作ってくださるおおのさん、感謝しています ^ ^

「不満の数を数える人は、幸せになれない。
　感謝の数を数える人は、幸せになれる。」

美しい詩集です

今日も名古屋は快晴☆
　

Posted by nana : 2008年09月23日 12:16 | コメント (0) | トラックバック (0)

明日の予定

明日は祝日ですね☆
晴れるといいですね～

我が家は旦那さんが東京へ行く予定です
写真の個展を見に名古屋の写真家さんと
車で行く予定です

大体いつも名古屋⇔東京を車で日帰りするので
帰ってくるまで落ち着かないです

さっき、一緒に行く予定の先輩から電話があり
「ごめん、明日キャンセル。体調崩しちゃってさぁ」って
「残念だったね」って旦那に言ったら
「今日お昼にさぁ、『交通事故』って頭に浮かんでさぁ」
「え～～っ怖い」
「だから明日キャンセルになってよかったかも」

ゾォ～っと鳥肌が立ちました

明日は外出を控えておうちでお仕事します

Posted by nana : 2008年09月22日 23:16 | コメント (0) | トラックバック (0)

今日の夕飯

ランチに７時間かかった私(笑)
帰ってきたら旦那が夕飯作ってくれてました☆
今週は天国だわ・・

☆ベーコンとなすのコンソメ風炒め
☆うにｏｎモロヘイヤ
☆豆腐の味噌汁

「シンプル」に触発された旦那さん
トマトソースとか余計なものを入れずに
あっさりとシンプルに作ってくれました
お世辞抜きでおいしかった～～～♪

旦那さんの好きな味付けを再確認する１週間なのに
結局、私の好きそうな味付けにしてくれるから
学びきれてない気がします

でも、そんな「思いやり」が料理には１番大切なんですね♪
もてなしの心が身に沁みる今日この頃です

Posted by nana : 2008年09月22日 23:04 | コメント (0) | トラックバック (0)

ランチ with なおりちゃん

Canon IXY DIGITAL 800IS

キュートなお友達　なおりちゃん♪

再会を祝福するかのような快晴☆
（セルフの割には綺麗に撮れた～）

豆家茶寮Blossa にてランチ☆
ガールズトークに花が咲きます

新しい夢に向かって乾杯☆

ヘルシーな豆腐丼にしました
とろんとろんでおいしぃ♪

BALS TOKYO にて目の保養☆

お誕生日にあげたSamantha Thavasaのかばん
気に入ってるみたいで嬉しい♪
（'08.7月の記事に書いてます）
COACHのスカーフを付けて秋らしく変身

かわいくて写真いっぱい撮っちゃった(笑)

なおりちゃんと居ると自然体で居られます

いつもと違うカメラ　慣れないです・・

なおりちゃんにも素敵な縁がありますように・・☆

心理テストをしてくれました
ズバリ的中です

あ～楽しかった☆
やっぱり友達はいいねぇ♪♪♪

なおりちゃんは私達夫婦のキューピットなんです
なおりちゃんが居なければ
旦那さんと出逢えてないのです・・

色んな意味で縁の深い友達です
これからもヨロシクね☆☆☆

Posted by nana : 2008年09月22日 22:30 | コメント (0) | トラックバック (0)

☆快晴☆

名古屋はスカっと晴れました☆
温度も湿度も言うことなし！！
beautiful day♪♪♪

近所の公園までお散歩してきました

今日はなおりちゃんとランチ♪
それでは、行ってきま～す☆

Posted by nana : 2008年09月22日 10:19 | コメント (0) | トラックバック (0)

エビフライ

出来ました　エビフライ♪
身と衣がギュッと引き締まってておいしぃ♪

一足先にいただき～^ ^

自家製タルタルソースも☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

エビフライが揚がってからの出来事

「あっっっ、タルタルソース作るの忘れた・・・・・・・」

「いつ作るのかなぁって思ってんだけど」

「じゃぁ言ってくれたらいいじゃん！！（怒）」

　・・・・・・

「タルタルソースで食べたいって言ってたでしょ！！」

こんなに怒った旦那さんを久々に見ました
暫く怒られたショックで黙ってしまった私も
「たかがタルタルソースで～？？？」って
笑いそうになるのをこらえていました(笑)
私は別に塩でもいいもん♪

旦那さんは何でも自分でこだわりを持つのが好き
だからキッチンに立ってる時は何も口出ししません

様子を見に行ったらすでにエビにパン粉を付け始めていました
タルタルソースはいつ作るのかなぁ
揚げてから作ったらエビが冷めちゃうなぁと思いつつも
私は口出ししません
旦那さんを信じているし尊重しているから

だけど、今回は言った方が良かったみたいですね(笑)

Posted by nana : 2008年09月20日 21:21 | コメント (4) | トラックバック (0)

シェフ交代

今日から１週間、旦那が料理を作ることになりました。
思い切って甘えて、旦那の好きな味付けを学ぶ
１週間にしたいと思います！！

今日はエビフライ♪
タルタルソースを作ると昨晩から張り切っていました
楽しみぃ～～☆☆☆

Posted by nana : 2008年09月20日 18:43 | コメント (0) | トラックバック (0)

トマトソースグラタン

秋野菜をたっぷり入れた
グラタンを作ってみました♪

★材料★
なす　　　　　１本
かぼちゃ　 　適量
たまねぎ　　半玉
ベーコン　 　 適量
ホールトマト　１缶
　塩・コショウ
　マギーブイヨン
　コンソメ
　バジル
　タイム
　オールスパイス
とろけるチーズ
パセリ

かぼちゃは下茹でしておきます

なすはオリーブオイルでしんなりするまで炒めます

玉ねぎ・ベーコンもそれぞれ炒めます

全部フライパンに入れて

ホールトマトを入れます
あとは味を付けてグツグツ♪煮込みます

オーブンで焼いたら出来上がり☆

シャンシャンシャン♪←ランの足音
ランが来たぞぉ

・・・・・・☆・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・

今日は17時から打ち合わせ
先日撮影したウェディング写真の見本を持って
ウェディングプランナーを訪ねました

だけど前の打ち合わせが延びたらしく
お会い出来たのは18時過ぎ

丁重に謝ってくださって　
なんとお菓子までいただいちゃいました☆

今日２つ目のプレゼント☆
ワクワク☆

わ～マドレーヌだ♪
しかも　周りに塩が付いてて・・めちゃウマ☆☆☆
ネットでも買えるみたいです

パティスリー白亜館

お詫びにお菓子を買ってくださる心配り
とっさにおいしいお店に駆け込める情報力
バレリーナのような体型
彼女に会うと沢山の刺激を受けます

ありがとうございます♪

Posted by nana : 2008年09月18日 21:16 | コメント (2) | トラックバック (0)

タカからの内祝い

結婚祝いに金魚の印鑑をあげたタカから
素敵な内祝いが届きました☆

MARKS&WEBだ～♪
ワクワク☆

わぁ～石鹸と入浴剤だ☆
ポストカードの裏には
タカからのメッセージが☆
タカ　ありがとう！！
11月の結婚パーティ　楽しみにしてるね♪♪♪

Posted by nana : 2008年09月18日 14:37 | コメント (0) | トラックバック (0)

うな丼

今夜はうな丼☆
ふるさと小包便でもらっちゃいました♪

旦那も私も皮のヌルヌルは嫌いなので
フライパンでカリっと焼きました
愛用のマーブルパン使用です

お豆腐のお吸い物を付けて
いただきまぁす♪♪

Posted by nana : 2008年09月17日 19:18 | コメント (0) | トラックバック (0)

天婦羅

野菜が揃ったから今夜は天婦羅☆

・なす（おばあちゃんから）
・みょうが（おばあちゃんから）
・かぼちゃ
・しめじ
・にんじん
・大葉（トモタケファーム）

敬老の日の翌日
フルーツ屋で桃・パパイヤを買って
おじいちゃん・おばあちゃんちへ行って来ました

長居は出来なかったけど孫の顔が見れて嬉しそう♪
おじいちゃんはいつも車が見えなくなるまで手を振ってくれます
これからも元気で仲良しな夫婦で居てね☆

Posted by nana : 2008年09月16日 20:16 | コメント (2) | トラックバック (0)

今日のお客さん

８ヶ月のあっくん

食べちゃいたい程かわいぃ♪♪♪

８歳のなぎさちゃん

ママです　お姉さんみたいでしょ？

私達はそろそろ結婚１周年☆
キャンドルサービスで使ったキャンドルを
飾っています♪

なにか企んでそう～

パパだぁい好き♪

ともパパだよ～バァ～☆

こども　欲しい☆☆☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨日はおかしい位　お客さんが来ました
お仕事が午前中入ってて
夜19時から私の友達カップルが来ることまでが
元々の予定

お仕事終わってすぐにパスタ作って一息ついたのも束の間
「静岡から帰って来てるんだけど、トモタケんち行っていぃ？」
旦那の友達夫妻（11月挙式予定）が急遽遊びに来ました
手土産においしぃババロア持って来てくれて
ハネムーンでハワイに行くって言うから
ガイドブック見せながら話に花が咲きました

２時間位喋って気が済んで帰って行ったらまたピンポン♪
今度は旦那の先輩
データを渡すだけって聞いてたら
あれ？奥さんも？ということは子供も一緒？
ということで我が家は一気ににぎやかになりました
19時から友達来ること言ってたんだけど夕飯誘われて・・
残念だけどまた今度♪

３組目でようやく、先約の私のお友達♪
準備・・・束の間にスーパーに行けただけで全く手付かず

ということで友達と一緒に作りました
餃子90個　ギョウザパーティ☆

１日に３組の友達をもてなしたのは
これまた初めてです(笑)
楽しい半日でした　

Posted by nana : 2008年09月16日 12:57 | コメント (0) | トラックバック (0)

秋　花火

３日前
プールから帰ってきたら
ド～ン　ド～ン☆☆☆

めっちゃブレてるけど
花火大きく見えるね(笑)

Posted by nana : 2008年09月16日 11:51 | コメント (0) | トラックバック (0)

秋なす

トモタケファームの秋なす

しめじと一緒に蒸し器で温野菜です☆

Posted by nana : 2008年09月16日 11:49 | コメント (0) | トラックバック (0)

今夜は・・

旦那さんは大学時代の友人と飲み会でした
私は家で大人しくしてようと思っていたのですが・・
昨日後輩からメールが☆
「恋愛で相談に乗って欲しいんですけど」
「明日だったらちょうど空いてるよ～」
「じゃぁ、明日食事行きましょう！！」
ということで私も久々にガールズトーク☆

旦那さんが18時に金山駅集合だったので
私も同じ時間に金山駅を指定しました。
後輩が選んでくれたお店へ向かうとビックリ！！
旦那が飲む居酒屋と同じビル(笑)
お店沢山あるのに偶然！！
同じビルの前で旦那と友達を待ち
お互い別々の飲み会へ行きました(笑)

スタバに移動して旦那の飲み会が終わるのを待っていたら
またまた旦那達もスタバに移動してきて(笑)
別々の席で盛り上がっていました。

「元気出ました」の後輩の顔がとっても嬉しかったです☆

Posted by nana : 2008年09月14日 23:03 | コメント (0) | トラックバック (0)

☆プール☆

昨日も夫婦で泳いできました
たっぷり２時間

数日ぶりに泳ぐとやっぱり息継ぎがうまくできない・・
それでも楽しそうに教えてくれる旦那さん
感謝、感謝です♪

段々上達して、50ｍも何とか泳げるようになって☆
最後はフォームも綺麗になって拍手してもらえました♪

プールから上がるとおなかがぺったんこになってて
ビックリします☆
旦那さんも背筋がピン♪

継続して行きたいです☆

Posted by nana : 2008年09月14日 13:22 | コメント (0) | トラックバック (0)

マスカット・オブ・アレキサンドリア

今月のふるさと小包便☆
モスグリーンの甘～い　マスカット☆
「わ、これ俺食べたかったんだよね～」
果物好きな旦那さん　嬉しそう♪

「紅茶が飲みたいなぁ」
旦那さんにこうやってリクエストされるの大好き♪
間違いなく喜ばれるから(笑)
（良かれと思ってやってハズれるとショックです・・）

紅茶のお供に　今日届いたマスカットをいただきました
旦那のお母さんにもプレゼント♪

ママ、毎月ありがとう♪♪♪

Posted by nana : 2008年09月12日 21:21 | コメント (0) | トラックバック (0)

しょうご君

旦那の高校時代のお友達　しょうご君
昨晩遊びに来てくれました
※左のペットボトルは焼酎持参(笑)　
　　かなりお酒好きなようです

しょうご君は高校出てから色んな経験をしていたらしく
今は29歳にして名大１年生です
独学で入学して働きながら大学行ってるそうです

旦那と会うのも７年ぶり
私も初対面

だけど不思議なほど、昔からの知り合いのように話が弾みました
変わった人なのかなぁと思っていたけど(笑)
すっごい素直で純粋☆
包み隠さず自分のことを話してくれるので
気持ちよかったです
また来てね～☆

・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・

昨日は意外な方から仕事が舞い込み
夫婦で急遽打ち合わせへ☆
帰宅してしょうご君が来る時間まで１時間！！

先日７人でパーティしたお陰で
３人分の支度は「夕飯前」でした(笑)
よかった　よかった
成長してるよ　私（涙）

オクラの胡麻和え
もやしのナムル
パッパッパ～♪

しかもこんな日に限って友達から相談電話・・
電話で話しながら料理も作って
あれやこれや重なった１日でした

Posted by nana : 2008年09月12日 21:07 | コメント (0) | トラックバック (0)

ニラ卵とじon生キャベツ

今日もヘルシー　ワクワクレシピ☆

＜作り方＞
キャベツを千切りしてお皿に乗せます
ニラ・あればエビを油で炒めます
塩・こしょうをした とき卵を入れます
固まったらキャベツの上に乗っけて完成♪

仕上げにマヨネーズ・お好み焼きソース・かつおぶしをかけて
簡単お好み焼きの出来上がり～♪

キャベツ　生！？と思ったんだけど
卵とじでじわっとあったまって
歯ごたえが残るから「生」でいいのです☆

たまには付け合せの写真も☆
今日は、干ししいたけ＆マロニーのお吸い物です
かいわれを使いたくて作ってみました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ヘルシーご飯＆プールのかいあって
旦那さん3ｋｇの減量となりました♪♪♪

Posted by nana : 2008年09月10日 22:24 | コメント (0) | トラックバック (0)

☆ラン☆

最近我が家のソファが好きなラン
歩き回るとソファに座ってふわわわわぁ～

やっぱり寝ちゃった☆

その後は窓から外を眺めて
物思いにふけって帰ってゆきます♪ワン♪

・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・

＜我が家の構造＞

二世帯住宅

廊下と廊下の間にドアがあって
旦那の実家と我が家が行き来できる造りです

玄関・お風呂・トイレ・キッチンは
別々です

ランはこのドアを開けてやってきます
補足説明でした☆

Posted by nana : 2008年09月10日 18:02 | コメント (4) | トラックバック (0)

ラーメン

今日のランチはおうちでラーメン☆

と言ってもインスタント(笑)

KALDI に売ってた韓国ラーメンです

きのこ類や卵・ゴマ・ネギなどを加えれば
手作りラーメンっぽくなります♪
汗ダクダク～～

食後にお土産をいただきました
お地蔵の形をした最中なの♪
リアルです

Posted by nana : 2008年09月10日 15:36 | コメント (0) | トラックバック (0)

旦那さんの手料理

ピラティスに行った日
旦那さんが夕飯を作ってくれました
久々に食べる味☆おいしぃ♪

左：もやし＆ひき肉の野菜炒め
右：ピーマンの甘酢炒め

Posted by nana : 2008年09月09日 20:34 | コメント (0) | トラックバック (0)

1日3時間しか働かない国

今日のおすすめの一冊☆

もし、毎日21時間が自分自身のために使えたら・・・
素敵だと思いませんか？

架空の国だけど　キルギシアという理想的な国を見付けた著者が
祖国の友人へ手紙を通して国の様子を伝えていく本です

自分の人生を最大限楽しめば　自然と創造力が湧いてきて
結果として今より生産性が上がるのです

子供は勉強ではなく自ら学びたいことを遊びながら学びます

子供は好きな映画から語学を学び最低４ヶ国語話せます

大人は昼過ぎに仕事を終え、子供達を迎えに行ってそのまま一緒に遊びます

パートナーが欲しい人は胸に小さな青い花を飾っておきます

各家庭に菜園がありお年寄りが耕します

警察官は居ません

軍隊も武器もありません

病人が減ったから病院は３つしかなくて、軽症の人が運営しています

医師は白衣など着ません　身に付けるのは技術のみです

政治家はボランティアで前職の給与が支払われます

18歳になったらおうちが支給されます

1日1食は無料で食事が支給されます

etc...

大人の凝り固まった頭がどんどん柔らかくなっていく
優しい表現の本です
押し付けでもなく　説教でもなく
「こんな国あったらいいなぁ♪」って思える素敵な一冊です☆

追伸：かよこさん、いい本紹介してくれてありがとう♪

Posted by nana : 2008年09月09日 17:52 | コメント (2) | トラックバック (0)

夫婦で　スイミング～♪

最近夕焼けが綺麗ですね～
暑いけど空は秋の気配♪
夕方から旦那と向かった所は・・

スポーツセンター☆☆

手振れしててごめんなさい
今日は携帯写真です

私は体力作りのため
旦那さんはダイエットのため(笑)

２人で水泳を始めることにしました♪

旦那さんは中学・高校と水泳部だったので
泳ぎはと～っても得意です
嫁の私は・・・平泳ぎしか出来ません(笑)

水泳キャップにゴーグルはめて泳ぐのは
中学生以来かも？？？
クロールなんて悲惨で最初は5ｍ！

でも、旦那さんが細かく指導してくれたお陰で
5ｍ→12ｍ→15ｍ　ついには25ｍ！！泳げましたよ☆
夫婦で同じ時間を共有するために
必死でクロールを教えてもらいました
この年でも、やれば何とかなるものですね

2時間たっぷり泳いできました
今日はよく眠れそう～☆
おやすみなさい

Posted by nana : 2008年09月08日 23:45 | コメント (0) | トラックバック (0)

yasuyo☆ホットピラティス

今日もまたまたyasuyoさんのピラティスに参加してきました
あったかい室内で床もじんわりあたたかく
ゆっくりした動きでいっぱい汗をかいてきました

あたたまることでリラックス効果を望まれる方
発汗することでストレスを発散させたい方
ホットピラティス　おすすめです☆

それにしてもyasuyoさん
筋肉を使うポーズを取りながら普通に話せてるのが
本当にスゴイ！！

前回は、次の日すっごい筋肉痛になって・・
「こんなにジワジワ効くの～？」とビックリした程♪
スロートレーニングだからこそインナーマッスルに働きかけます

シャワー浴びて少しお話が出来ました☆
モデル　スチュワーデス　女王(笑)のような
カリスマ性のある人です

今日もありがとう～～～☆

Posted by nana : 2008年09月07日 18:48 | コメント (0) | トラックバック (0)

豚ミンチで　焼ぎょうざ☆

今日は嫁いで初めて
ぎょうざに挑戦☆
２人分で50個作りま～す

適量のニラを切ります
1/3袋使いました

塩もみします
10分位してシナっとしたら水気を切ります

適量のキャベツをミジン切りにします
私は8枚使いました
キャベツもニラと同様塩もみして水気を切ります

玉ねぎとにんにくを切ります
私は小さめの玉ねぎ1個とニンニク2片使いました

長ネギ１本を輪切りにして
全てをボールに入れます

豚ミンチ200gは別のボールで塩・コショウをしておいて
ボールに入れます

・しょうが
・しょうゆ　大さじ１
・酒　　　　大さじ１
・鶏がらスープの素　20ｃｃのぬるま湯に溶かして入れる
・ゴマ油
・片栗粉　具がまとまります

全体をさっくりと混ぜ合わせたらネタの出来上がり♪

さっそく包みま～す

旦那さんと一緒に♪

具を載せ過ぎないのがポイントです☆

油を薄く引いたフライパンに乗っけて
強火でぎょうざに焼き色を付けます（約２分）
ぎょうざの1/3までお水を入れたら
中火にして蓋をして4分蒸らします
水気が無くなってきたらゴマ油を入れて
強火にして焦げ目を付けます

たれは、醤油と酢を１：１にして
ゴマ油を加えます
ラー油を入れれば完璧です

ぎょうざ　大好き☆☆☆

ワクワク☆☆☆

旦那さんが冷蔵庫からビールを・・・

さすがぁ～分かってるぅ♪
やっぱビールだよね！！

↓かんせ～～い♪

アツアツ　ジューシー　最高～～～～～☆
外はカリッ、中は滑らかです

めちゃウマです・・・

本当に感激です・・・

マーブルパン今日も大活躍でした☆
今度は是非、友達にも食べさせてあげたいです♪

Posted by nana : 2008年09月06日 21:35 | コメント (2) | トラックバック (0)

ブロッコリーの卵とじ

今日のランチは
ブロッコリー☆
塩茹でして、中華風のあっさり味付けで
卵とじにしました
とろみちゃんでトロっとさせてます

油を使わないからあっさりです☆

Posted by nana : 2008年09月06日 13:26 | コメント (0) | トラックバック (0)

あきこからの内祝い

先日出産したあきこから嬉しい贈り物が届きました

ジャーン　おしょうゆとお味噌のセット☆

「タオルもグラスもいっぱいあるから内祝いはお気遣い無くね」
出産祝いのお礼の電話でそう伝えておきました

みんなからありがたいことに、お祝いや内祝いで
沢山のタオルをいただいて、我が家には一生分のタオルがあります(笑)

でもさすがあきこ！
きっとこのブログを読んで、今の私が欲しそうなものを
遠い千葉で察知してくれてるんだって思いました。
その愛情や心配りがと～～っても嬉しかった☆
さすが12年来の友達♪

そうそう、面白い話があります。
先日、旦那のいとこが子供のお宮参りで伊勢神宮へ行き
「伊勢醤油」をお土産にくれました。
それがすっごいおいしくって、私達夫婦も伊勢神宮へ行った時
買いたいなぁって言ってたんです。
いざ、伊勢神宮に着いてお醤油を発見した時
「あった～～欲しい♪」って言ったら旦那が
「う～んそうだね。でも俺はいっかなぁ～」って・・・
あれ～？おいしいって言ってたのになぁと思いながらも
旦那の意見を尊重しました。
そしたら、あきこから「伊勢醤油」が届いたのぉ～！
旦那さんと「あの時買わなくて良かったんだね」って
納得が行きました。

あきこ、テレパシーでつながってるみたいだよ(笑)
本当にありがとうね☆☆☆

Posted by nana : 2008年09月06日 13:08 | コメント (0) | トラックバック (0)

かぼちゃとほうれん草グラタン

パーティで出そうと思っていたグラタン☆
おなかいっぱいで辿り着かなかったから
２人でいただきました

かぼちゃとほうれん草は下茹でしておいて
乗っけるだけにすると色見が綺麗です☆

かぼちゃの甘みとほっこり感が
秋らしくて良かったです♪

Posted by nana : 2008年09月05日 20:55 | コメント (0) | トラックバック (0)

ホームパーティ　つづき

昨日は目標通り、本当に楽しいパーティになりました。
どうやったら会話も料理も満足してもらえるか
旦那さんと色々話す機会も出来ました。

友達は「いつも準備とかありがとね♪」って言ってくれるけど
本当は私達の方がありがとうなんです☆
人をもてなす精神を夫婦で学ぶことが出来るからです。

漠然と集まるような会でもやはり
目的を持って集まった方が有意義な時間が過ごせます
みんなで集まってボーッとテレビを見るような会は苦手です

私は人を使うのが下手で
だからこそ１人で何でもやろうとしてしまう所がありました
だけど今回は旦那さんにも助けてもらいました
みんなが居る前で意見が分かれるといけないので
メニューも担当も相談して決めて
「デザート出す時はコーヒー入れてくれる？」って
頼んでおきました
料理を作ってる間は部屋の片付けをしてもらいました

夫婦で決めたのは「任せた方は口出ししないこと」
「信頼して任せること」
これを守るとお互い能動的に動けます

今回は夫婦で共に成長出来ました◎
そして目標通り私は心の底から楽しめました☆
みんなも時計見てなくて気が付いたら１時半(笑)
慌てて帰ってゆきました

達成感や満足感でいっぱいで
今朝は5：30に目が覚めちゃいました
こんな日はめったに無いです
朝から夫婦で散歩しました

みんなのお陰でめっちゃ幸せです
ありがとう♪♪♪

Posted by nana : 2008年09月05日 20:10 | コメント (0) | トラックバック (0)

ホームパーティ

今日の会の目標・・・「楽しむ」
その為に準備をしっかりしておきました
13時、料理スタート☆はやっ・・

これが先日買ったまな板です
奥行き45ｃｍ　幅35ｃｍ
おっきいでしょ？
本日大活躍でした
まずは簡単なかりもりの浅漬け

はるさめ＆ひき肉炒め
昨日作っておいしかったので
メニューに入れました

初挑戦　
もやしとほうれん草のナムル
もやしとほうれん草をそれぞれ塩茹でして
水気を切って少し冷ましたら
ボールでゴマ油とあえて
すりおろしにんにく・しょうゆ・塩・コショウ
おつまみにピッタリです☆

なんちゃってバーコーナー
カクテル作りが得意な良太の席の隣に配置
15時からお酒や足りない食材を買いに行きます

17：30にひと段落着きました
19時の開始まで休憩♪

「かんぱ～い♪」
男４女３　合計７人
ラッキーセブン☆

手前のいしだ夫妻は
今月から３年間、世界１周の旅に出ます
門出を祝うのも今回の目的

鶏の唐揚げやサラダ
たくさん食べて締めに赤出汁を出したら
これが大好評☆
あっさり豆腐＆ネギのシンプル赤出汁なんだけど
「ななちゃんの料理は優しい味がする～」とか
３杯飲む人もいました(笑)

少し時間が空くとまた食べれちゃうから不思議☆

ホロ酔い気分で本当に最後の１品
ベーコン＆きのこの和風パスタ

あ～楽しかった～
みんなありがとう♪♪♪

Posted by nana : 2008年09月05日 13:13 | コメント (2) | トラックバック (0)

キッチン模様替え

明日は友達４人を招いて我が家でホームパーティ☆
カーマでおっきなまな板を買ってきました。
キッチン用品を見てると何だかキッチンを整頓したくなって
夕飯までの時間にドンチャン片付けをしました。
ゴミ箱の位置買えたり
調味料や調理器具の場所変えたり

「どぉ？」
「いいじゃ～ん！」
スッキリしたキッチン　旦那も嬉しそう☆

前回の誕生日会で旦那に言われたこと
「もっとみんなに手伝ってもらえばいいんだよ♪」

明日は友達ばっかだからなおさら
気楽にやりたいと思います。
リクエストがあれば友達も一緒にキッチンに立てるように
準備をしておきました。
男の子多いし、味よりも「量」なんだよね～
おなかがふくれるのが一番の幸せみたい(笑)
前回なんて柔道やってる人も居て
最後にラーメン出前した記憶が・・

明日は私も楽しむぞぉ～！
飲むぞぉ～！
これが明日の会の目標です☆

Posted by nana : 2008年09月03日 21:25 | コメント (0) | トラックバック (0)

ハンバーグ

小分けにして冷凍しようと思ってたミンチ
ハンバーグにしちゃいましたぁ～☆

付け合せのポテト・ブロッコリー・ニンジンのグラッセ
３つのコンロをフル活用♪

・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・☆・・・・・

「今日ちょうどハンバーグ食べたいなって思ってたんだよね～」
夫婦は似てきます(笑)
通じ合ってるのは嬉しいなぁ♪

Posted by nana : 2008年09月01日 20:12 | コメント (2) | トラックバック (0)