奈々のワクワク日記~7法則~

ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆

ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆

yasuyo☆ピラティス

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ついに行ってきました
yasuyoさんのピラティスへ♪
初めてのピラティスも
素敵な女性に会いに行くのも
久々にドキドキです

旦那さんの転勤に伴い
名古屋から千葉へ行かれてしまいます
貴重な9月のレッスン 善は急げ~

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「あ・・奈々さん?」
ブログを見てくれています☆

yasuyoさんの印象は
テレビやブログでよく知ってるはずだったんだけど
本物は100倍すごくって(笑)
170cmのすらっとしたスタイルや美貌はもちろん
声の出し方 輝き オーラ
全てが光り輝いていました

こんな素敵な女性 実存するんだ・・・
おうちに帰って旦那さんが笑い転げる程絶賛でした(笑)

言葉遣いや考え方も前向きで
「体の芯は心の芯」という意味がよく分かりました

転勤はすご~く寂しいけど
名古屋で囲っておいてはもったいない!(笑)
沢山の方に幸せを分けてあげていただきたいです☆
素敵な出会いにありがとう♪

Posted by nana : 2008年08月31日 20:31 | トラックバック (0)

鮭のちゃんちゃん焼き

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生鮭が出回る時期になりましたね~
秋の気配ムンムンです
少し寒いし今夜は ちゃんちゃん焼き☆

<材料>
生鮭
塩・酒
キャベツ・もやし・にんじん・きのこ(我が家は舞茸)

タレ:みそ・酒・砂糖・おろしにんにく
(最後に)
バター、ごま、唐辛子

<作り方>

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生鮭は塩、酒をふっておいて
両面焼いておきます

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野菜は炒めておきます

その上に焼いた鮭、タレをかけて蓋をして10分
バターをのせてごま、唐辛子をかけたら
できあがり♪

<Point>
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にんにくをすりおろして入れるとおいしいです

今日は2週間ぶりの「オーラの泉」
幼いお姉ちゃんが弟の命を救ってあげた話
泣けてしまいました

Posted by nana : 2008年08月30日 21:46 | トラックバック (0)

食に込める想い

食は体を作っていく源であります
友達も食べることを大切にする人が
多かったです

独身で仕事が忙しい方
料理をするのが苦手な方
嫌なことがあって食欲が無い時
育児に追われて作るのが面倒な時

奈々の簡単レシピを見て
「これ位なら作れるかも」って
キッチンに立ってくれれば嬉しいなって思ってます

自分が健康になる為に
そして愛する人を健康にする為に
私も毎日愛を込めて料理を作り
みなさんのちょっとした「刺激」につながれば幸せです

Posted by nana : 2008年08月30日 20:05 | トラックバック (0)

スーパー

やっと行ってきました
スーパー(笑)
名古屋は雨が続いていたので
おうちで過ごしていたら
ついに野菜室が空になりました(笑)
野菜が無いとさすがに生きて行けない~

今日はたまたまMax Valu(イオン系列のスーパー)が
ポイント10倍♪♪
あ~嬉しくてカゴがいっぱい~
重くて持てない・・
現金足りなくて魔法のカード出動・・

これで暫く色んな料理が作れそうです
ワクワク☆

Posted by nana : 2008年08月30日 18:03 | トラックバック (0)

おやつ

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何が出来るでしょうか?

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「もちもちの○○が食べたい」
そう言い残して昨夜旦那さんは眠りました

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ギリシャで買ってきたスパイス
ミートボールに必ず入ってる味でした

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コーンを乗っけて~

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正解はピザです☆
焦げちゃったけど・・(笑)

<材料>
小麦粉 200g
水    100ml
塩    少々
オリーブ油 適量
 本当はドライイーストを入れたりねかすらしいけど
 簡単に作ってみました

レタス・ツナ・トマトペースト・コーン・
オールスパイス・チーズ・バジルなど


水加減が難しいので、
小麦粉にすこ~しずつ水を入れながら
生地のかたさを調整するといいです。

私は分量通りやったらベタベタになって(笑)
小麦粉足して水足して・・
結局どんな配分かよく分かりません(笑)
けど意外にうまく出来ました☆

オーブンで焼くのが普通ですが
ちっちゃいピザになったので(笑)
お魚のグリルで焼きました

<感想>
おうちにあるもので栄養のあるおやつが出来て
感動しました♪
毎日が実験です(笑)

Posted by nana : 2008年08月29日 15:38 | トラックバック (0)

世界

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世界中の綺麗な写真や映像を見てると
また旅に出たくなります
おうちに居ながら素晴らしい景色を眺められる
こんな時代に生まれてこれたことに感謝します

命がけで写真を撮ってる方の話を聞いてると
自然のパワーや偉大さに圧倒されて
カメラの存在を忘れる程だそうです
写真を撮りに行ってるのに・・(笑)
だけど、その気持ち分かります

世界遺産にあるような場所へ行き
現地の人と自然の恵みに感謝する歌を歌ったり
してみたいなぁと思う今日この頃です

Posted by nana : 2008年08月28日 20:20 | トラックバック (0)

イカと野菜

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茹でて冷凍しておいたイカちゃん♪
明日はスーパー行こうかな(笑)

<材料>
イカ
冷蔵庫の野菜
(キャベツ、レタス、ピーマン)
にんにく・鷹のツメ
塩・こしょう
ほたてのダシ
オイスターソース

<Point>
にんにく、ごろごろ入れましょう♪

<感想>
ビールが飲みたくなった~(笑)

<悟ったこと>
手が込んだ割に味が?な料理より
手早く簡単で野菜たっぷりな方が
喜ばれます

<得したこと>
サラダ用に乾燥もずくを水で戻してる間
味噌汁用にじゃがいもを茹でてる間
炊飯器がご飯を炊いてくれてる間
本を読んでました(笑)
ご飯が炊けてから炒めて間に合う
簡単レシピです


Posted by nana : 2008年08月28日 19:48 | トラックバック (0)

朝粥

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黒豆入りの玄米ご飯を使って
朝はお粥にしました

<材料>
玄米ご飯
白菜
にんじん

おいしいダシ

お塩
鮭フレーク

<Point>
お水はひたひたにして
溶き卵を入れた時に
全体がまとまる感じにすると
おいしいです☆

↓おすすめのダシ

実家に帰った時にママからもらったダシ
これももったいなくてなかなか使ってなかったの(笑)
誕生日会をきっかけに使い始めたら
やっぱりおいしい♪

Posted by nana : 2008年08月28日 13:23 | トラックバック (0)

いくら丼

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冷凍して大事にし過ぎてたいくらちゃん☆
もったいなくてなかなか食べれないんだけど(笑)
仕事と仕事の合間にいただいちゃいました。
今日は手抜きだけど豪華な夕飯☆

Posted by nana : 2008年08月26日 20:28 | トラックバック (0)

タコライス

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今日のランチはタコライス☆
旦那さんのリクエストです

<材料>
ひき肉 100g位
 にんにく
 塩・コショウ
 酒・しょうゆ・ウスターソース・チリソース・スパイス系
レタス
トマト
チーズ
ゆで卵
パセリ
ご飯

<Point>
とにかくひき肉においしぃ味をしみこませてください
レタスとトマトは生ですから
チリソースもたっぷり使うと
おいしいタコライスに仕上がります☆

<夫婦の会話>
「これまた作ってよ。簡単そうだし」
最後は蛇足ですね、旦那さん(笑)

simple is the best

簡単な料理ほどおいしいんですよね~

Posted by nana : 2008年08月25日 14:17 | トラックバック (0)

先輩☆

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at HILTON 1F

関西LIFEでとってもお世話になった先輩
名古屋で久々に会えました♪


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かよこさんは福岡で飲食店「風のふくおか」を開いてます

32歳で病院を退職して
神戸のトアロードにお洒落なダイニングをオープン
その後、私のちょうど1年後に入籍し(前日のblog N先輩です)
旦那さんの地元 福岡にお店を出したばかりです
かっちょいいアネゴタイプです

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みかさんは、かよこさんが退職した後も
最後の最後までずっと隣の席でお世話になりました
とにかく優しい先輩です

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3人でゆっくり会うなんて
3年ぶり位で・・・
生演奏もかすかに聞こえる位
話に夢中でした
窓際の席を案内されました・・・(笑)
さすが、HILTONの店員!見抜いてる

いっぱい喋ってタクシーで名駅へ
「ケーキ食べたばっかりだしまだおなか空いてないよね~?」
「うん?いや・・入るで~」
「なぁ?」
さすが!関西人 よく食べます
まだ17:30です(笑)

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だけど、私達が2組目に並んだ途端
矢場とんはすごい行列!!
早めに来て良かったわぁ♪
名古屋で有名な 味噌カツのお店です

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私のお勧め 「みそかつ丼」
脂がなくて柔らかくて女性にはお勧めなの♪
律儀な先輩達はそろって「みそかつ丼」にしてくれました
満足してくれてるけど
ジュ~ジュ~っていう他の席の様子が気になるみたい

え~い 注文しちゃう~?

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鉄板とんかつ~
さすがにおなかいっぱい~
「今日はよく寝れそうやわぁ」
満腹状態で新幹線に乗って帰ってゆきました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

私が入社した時、先輩達は29歳
新人の私からすると、バリバリのキャリアウーマン☆
すごく大人に見えました
右も左も分からない私に
仕事を教えてくれたのも
男社会の中で守ってくれたのも
いっぱい遊びに連れて行ってくれたのも
この2人の先輩でした

かよこ先輩は人生の哲学を私に教えてくれました
家族を大切にし 仲間を思いやる 知恵を持ったお姉さんでした

みか先輩は愛情たっぷりの母親のような先輩でした
仕事が出来るからこそ、出来ない人の面倒を見てくれて
組織をうまくまとめてくれる先輩でした

夜中の残業がキツい時も アホな話をして笑わせてくれたり
「奈々ちゃん、ラーメンでも食べにいこっかぁ」って
病院から連れ出してくれたり
仕事で失敗して涙が止まらない時
そっと側に居てくれたり
男性の多い職場だからこそ、私にとって女の先輩は
とっても心強い存在でした

8年の付き合いを一言では簡単にまとめられないけど
病院を辞めた今でもこうして付き合えることに
感謝しています

福岡or神戸or名古屋で、再会出来る日を楽しみにしています
名古屋に来てくれて、本当にありがとう♪


Posted by nana : 2008年08月24日 23:13 | トラックバック (0)

55歳 おめでとう♪

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今日は朝から雨の名古屋
雨にも負けずケーキ屋とスーパーへ

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お母さん、お誕生日おめでとう♪

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大人5人分の分量がよく分からない(笑)
作れるだけ作ってみよう♪

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「大切なのは祝う気持ち」
呪文のように唱えながら丁寧に作っていく

前の夜はレシピが決まらず眠れなかった
ビデオも写真も撮りたくて
話もしたくて
欲張りな嫁でした

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開始時間に何とか並んだ料理達
みんなが揃ったら温かい料理を出してあげよう♪

お母さんは喜んでくれてニコニコしてる
お酒もまわってほろ酔い気分♪

「お母さんにお祝いの言葉を」
ビデオを撮ってる途中に
21歳の娘は「門限なくして欲しいぃ」
おっと、お祝いではなく要求!?(笑)
ビデオを回し続けたら本気で言い争い・・
旦那にたしなめられる妹がかわいぃ

泣くほど反発したり
本気で娘を心配したり
私の前でも平気でさらけ出してくれることが
私には嬉しかった


お祝いの言葉を述べる番が回ってきた時
お母さんへの思いが込み上げて泣いちゃった・・
緊張の糸もほどけたみたい

お母さんも連られて泣いちゃった
「奈々ちゃんが来てくれてから家族が明るくなったよ」


涙あり 笑いあり
本音トークもいっぱい出来て
思い出深い誕生日会になりました

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ひとまず成功!!


Posted by nana : 2008年08月23日 22:27 | トラックバック (0)

誕生日会

明日は旦那のお母さんの誕生日会をやります☆

去年は、旦那さんが仕事で出席出来なかったり
初めてお母さんに手料理を振舞うことで
なんとも言えない緊張感があったけど・・
今年は楽しく出来そうです
言いだしっぺだし(笑)

料理は日々継続してきたお陰で
なんとかなる♪ってようやく思えるようになったし
今年は 旦那さんが居てくれる☆

子供がみんな揃ってお祝いしてくれることが
一番嬉しいんじゃないかなって思います
明日は朝から張り切って おいしいもの作りま~す☆

Posted by nana : 2008年08月22日 22:20 | トラックバック (0)

かぼちゃ&ピーマン&ひき肉

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今日は牛豚ミンチを使った料理

<作り方>
フライパンにミンチを乗せ、脂が出てきたら
みじん切りにしたニンニクを一緒に炒めて
塩・コショウします

レンジで下茹でしておいたかぼちゃを加えます

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酒・しょうゆ・みりんで味付けをし
少し水を加えて3分蒸らします

かぼちゃがしんなりしたら とろみを付けます
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↑お母さんがくれた「とろみちゃん」
 水溶きしなくていいから便利です

ピーマンを軽く炒めて出来上がり♪

Posted by nana : 2008年08月22日 21:45 | トラックバック (0)

北海道赤肉メロン

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お盆のお供えが終わったから
いただいちゃいました♪
甘~くて 体中が幸せでした(笑)
ママ、ありがとう☆

Posted by nana : 2008年08月22日 21:43 | トラックバック (0)

先祖

お盆が来ると何だか
会ったことの無い先祖のことを
ボーっと考えたりします

昨年は結婚して姓が変わるという
大イベントがありましたので
旦那さんと一緒に私の父方・母方の
お墓参りに行ってきました
名古屋からクーラーの壊れた車で広島→山口まで(笑)
しかも結婚式の2週間前 無謀な旅・・

でも、結婚式前に夫婦揃って報告が出来たお陰で
とてもすがすがしい気持ちで結婚式を挙げることが出来ました。

今の自分達が居るのは先祖のお陰
遠くてなかなかお墓に行けないけど
結婚前の先祖達には心の中で感謝を伝えることにします

結婚後の先祖も私と縁のある方達
毎日旦那と線香を立ててお参りしています

Posted by nana : 2008年08月22日 21:20 | トラックバック (0)

なめこと鶏ひき肉の卵とじ

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山形出身のおじさんに
お土産でいただいたなめこ(缶詰)

お味噌汁に入れるのも飽きたので
おかずにさせてもらいました♪

<作り方>
鶏のひき肉を油なしで
しょうがと一緒にフライパンで炒めます
オクラを加えて
だし汁を入れて蓋をして5分蒸らします
オクラがしなっとしたら
お酒・しょうゆを入れます
ここに溶き卵をフワっと入れたら
出来上がり♪

オクラとなめこのとろっと感
卵のフワっと感が絶妙でした
和風には鶏ミンチが合うね!

Posted by nana : 2008年08月21日 22:28 | トラックバック (0)

白菜とベーコンの重ね煮

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<作り方>
お鍋か深みのあるフライパンに
白菜とベーコンを重ねて入れます

お水・コンソメ・塩・コショウ・
ブーケガルニ(色んなスパイスが入ってていい味になります)
オールスパイスなどを入れます
※白菜&ベーコンの半分位まで
 あとは白菜からお水が出ていい感じになります

蓋をして15分煮ると出来上がり♪

牛乳が切れてたから
コンソメ仕立てになったんだけど
これが意外にあっさりしてて良かったです☆

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左から、またもやゴーヤチャーハン(笑)
右隣はなすの田楽
左上が白菜とベーコンの重ね煮
その上はもやしとエビのホタテ味炒め

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

明日からは旦那さんがダイエットするそうです
品数減らしま~す

Posted by nana : 2008年08月19日 22:00 | トラックバック (0)

おやつ

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旦那さんの妹と弟
今日は2人共おうちに居るようなので
おやつを作ってあげました

ずっと作りたかった
炊飯器で焼くホットケーキ
よ~~やくチャレンジ♪

圧力炊飯器だから少し不安だったけど
低圧にして綺麗に焼けました☆

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厚みがあるから
シフォンケーキみたいでいいね♪

<作り方>
ホットケーキと同じ材料に
バターを加えてボールでよく混ぜます
今の季節ならバターは常温ですぐに溶けます
これを炊飯釜に入れてスイッチon♪

ずっと使いたかったいただき物のりんごジャムも
ここぞとばかりにたっぷり使えます

サプライズに喜ぶ顔が嬉しかったです☆

Posted by nana : 2008年08月19日 15:23 | トラックバック (0)

マルチブレンダー

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結婚した時ママが買ってくれた
マルチブレンダー
凝った料理を作らないから
なかなか出番がありませんでした

ふと見上げると乾燥させたバジルを発見☆
キッチンにずっと吊るしてあったバジル
茎から葉っぱを外して
マルチブレンダーで細かく刻んでみました

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バジルの香りがキッチンに立ち込めてきて
またもやバジル料理が食べたくなっちゃう(笑)

タッパーに入れて冷凍保存します


Posted by nana : 2008年08月19日 15:17 | トラックバック (0)

涼しくなりましたね

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お盆を過ぎて一気に涼しくなってきましたね
キッチンにも長く居られますね

夕方かかってきた帰るコール
かなりお疲れの様子
「おいしいもの作って待ってるからね~」
あ・・言っちゃった(笑)

お仕事頑張る旦那さんを思うと
私もパワーが湧いてきました☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

★モロヘイヤとベーコンのグラタン

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モロヘイヤを10分程塩茹でします

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ボールに小麦粉・牛乳・バター・コンソメ・塩・こしょうを入れ
泡だて器でよく混ぜます
(隠し味にマヨネーズ&しょうゆを加えました)

水切りしたモロヘイヤとベーコンを加え
ざっくり混ぜます

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耐熱皿に入れてパン粉とチーズをかけたら
オーブン(なければトースター)で焼くだけ♪
とっても簡単です

山芋のようにトロっ&ふわっとした食感がいいよ♪


★アスパラのベーコン巻き

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アスパラの軸の部分は硬いので
ピーラーで皮を剥いてレンジで下茹でしておきます

柔らかい芽の部分とあわせて
ベーコンで巻きます

巻き終わりを下にしてフライパンでジュッと焼きます
ベーコンがくっついたら少し水を加えて
蓋をして3分蒸し焼きにします
水分が蒸発したら少し転がして
塩・コショウしたら出来上がり♪

・・・・☆・・・・☆・・・・☆・・・・☆・・・・☆・・・・☆・・・・

「奈々のご飯はあっさりしてるからいぃ♪」
褒めると人は成長することを学んだ旦那さん(笑)

よく考えると今日の夕飯は油を使っていませんでした
野菜が多いしベーコンの油をうまく使えば
かなりあっさりと仕上がりますね

Posted by nana : 2008年08月18日 20:51 | トラックバック (0)

ゴーヤとはるさめのピリ辛煮

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ゴーヤを沢山いただいて
チャンプルや酢の物にしてきたけど
飽きてきたので新メニュー♪

<準備>
ゴーヤは塩茹でしておきます
はるさめも茹でて5cm程に切っておきます
※ハサミを使うと切りやすいです

<作り方>
ねぎとしょうがはみじん切りにして
油で炒め、ひき肉を加えて炒めます

はるさめを加えて
だし汁・しょうゆ・みりん・砂糖・塩・コショウ
豆板醤を入れます

ゴーヤを入れて軽く炒めたら出来上がり♪

私は大好きなゴマ油を使って作ります

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

写真を撮ったらなんと、ひき肉が!!
入れ忘れていました・・(笑)
ひき肉だけ炒めて、上の写真のものを
全部フライパンに入れて炒めなおしました

これが完成写真です

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

食後に旦那がポロリ
「家のご飯が一番いいなぁ」
こんな言葉が新妻を成長させてくれます☆

Posted by nana : 2008年08月17日 20:14 | トラックバック (0)

ゴーヤチャーハン

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今日のお昼はゴーヤチャーハン
旦那さんがお仕事へ出掛けて
1人でランチ♪

ゴーヤは塩茹でしておくと
火の通りも早くておいしいです
仕上げにゴマをかけました♪

Posted by nana : 2008年08月17日 20:11 | トラックバック (0)

内祝

「奈々~お祝いありがとう♪
 昨日退院して今日届いたよ」

先日帝王切開で出産したあきこから
元気そうな声で電話がありました

退院日も知らないけど
近い大安と言えば今日だったので
配達指定をしてありました

メールじゃなくて電話でお礼なんて
とってもあきこらしい☆
初めての帝王切開を経て
母子共に元気なことが伝わってきて嬉しい♪
退院後の今日届いたことに喜んでくれてることが
嬉しい♪

この1本の電話は私にとって
過去最高の内祝となりました


Posted by nana : 2008年08月17日 14:14 | トラックバック (0)

お盆ですね

お盆休みになってきましたね
みなさんどのように過ごされていますか

私は朝からお母さんとお墓へ行ってきました
ほおずきなどの明るい花をいっぱい供えて
お墓は華やかになりました

先祖あっての自分だなぁと
しみじみします
って旦那側だから直接では無いんだけど(笑)
自分の先祖の墓は山口だったり広島だったりと
なかなか行けないので
嫁いだ先の先祖を大切にさせてもらっています

今月のふるさと小包便は
「北海道赤肉メロン」
昨日届いたから今日は果物を沢山飾って
お坊さんにお経をあげてもらいました

どこへ行く訳でもないけど
おうちや近所で親戚に囲まれて
穏やかに過ごすお盆を楽しんでいます♪

Posted by nana : 2008年08月13日 13:15 | トラックバック (0)

今日はすごい発見を教えちゃいます

みなさん、どんな枕を使っていますか?
私はニ♪♪で買った安い枕を1年以上使っていました
どうやらこれも「頚椎のズレ」の原因になっていたようです

2週間前から枕には興味があって
オーダーメイドで作ってもらおうと思っていた程♪
だけど高いし、作成までに2週間もかかってしまう・・

整体の先生に教えてもらったんだけど
みんなにこっそり教えちゃいます
安くて簡単で身体にいい枕☆

それはズバリ

バスタオルで作れちゃうんです!!

くるくるって丸めて、首の下の辺りに置くだけ
これが「枕」になるんです
目と天井が平行になるといいんだって☆
多分、普通の枕だと足元が見える角度になると思います

こうやって寝ると首まわりに負担がかからないから
呼吸が楽になります
イビキもかかなくなります
寝つきがよくなります
背骨が楽になります
いいことだらけ(笑)

朝起きた時から強烈に感じてた目の乾燥や
鼻水・クシャミなんかがピタって止まって
あまりにもスッキリ起きれて気持ちいいから
旦那さんにも薦めてみました
半信半疑で「え~こんなので!?」って言ってたけど
翌日旦那さんにも変化が☆
「背筋がまっすぐしたし疲れが残ってないね~」

夏バテかなとか疲れが取れないなって方
効果があるといいですね☆

Posted by nana : 2008年08月12日 11:33 | トラックバック (0)

矯正

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28歳から30歳にかけて
歯列矯正をしていました
愛車を売って歯に投資しました

顎の割に歯が大きくて(笑)
右前歯とその下の歯が斜めに生えていました
「たったそれだけで!?」と言う人も居るけど
私にとってはすごくイヤで・・
きっと身体のゆがみと共に斜め具合もひどくなり
サ行の発音がうまく出来ない感じでした

かみ合わせをよくしたい
おばあちゃんになっても自分の歯で食事をしたい
表向きはこんな理由
でも、一番の願いは
綺麗な歯並びで結婚式を挙げたい☆

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大学時代からの親友
あきこの結婚式☆
この日のあきこの美しさが
私に勇気と覚悟を与えてくれました
あきこの結婚式から1週間後
私は矯正することを決意しました
結婚出来るかどうか分からないけど
いつかそんな日が来たら
最高の笑顔で結婚式を挙げれるように
その日を夢見て2年間がんばりました

そしたら、矯正装置が外れて1ヵ月後に
今の旦那さんと出逢いました☆

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「がんばったご褒美だ」って勝手に思いました
嘘みたいでしょ
本当の話なんです
自分の準備が出来たら
ふさわしいものがちゃんと用意されてる
そんな気がします


今でも夜寝るときはマウスピースをはめて寝てます
この生活があと半年続くかなぁ
矯正をしない後悔より
辛かったけどやってよかったって思いでいっぱいです

独身時代、「自分を磨こう」と励ましあった
友達に感謝しています
自分に手をかける時間がたっぷりあるのが
独身時代の特権だから
思い切り自分を磨くといいと思います

そしてお会いしたことないけど
矯正中のHanasakiさんの娘 SAKIさんへ
心からエールを送ります
あとちょっとの辛抱だね♪
きっと沢山いいことあるよ☆

Posted by nana : 2008年08月11日 11:17 | トラックバック (0)

整体

体調が慢性的に優れなくて
マッサージ・アロマなど行っていましたが
昨日は整体に挑戦してきました

今回の整体はスゴイ!!
骨盤と頚椎を徹底的に見てくれて
辛い症状を全部治そうと言ってくれました
体育会系のパワフルな先生は
厳しくて優しい先生です

すご技の先生はなんと「うつ病」まで
治してしまうらしいです
病気の原因は「感染・食事・神経」にあるらしく
うつ病はまさに「神経」の病気
自律神経も頚椎の整体で調整出来るらしく
1年通ったヨガでも治らなかったのが
たった1ヶ月の整体で治ったそうです

私は頚椎が悪くて
「視神経」・・眼精疲労・ドライアイや
鼻炎を抱えています
昨日一回整体してもらっただけで
視界が明るくスカっとしました すごい☆

おうちで腹筋をしたり頚椎まわりの
筋肉を鍛える体操をしたり
日常生活での多少の努力も必要ですが
健康になるためなら楽しい努力です♪
腕のいい先生に出会えて幸せです

Posted by nana : 2008年08月10日 11:09 | トラックバック (0)

親子の距離

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近過ぎず
離れ過ぎず
信頼関係があるのが
いいですね♪

Posted by nana : 2008年08月08日 23:53 | トラックバック (0)

稲妻

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20:30です
稲妻のため
空がこんなに明るい名古屋です

最近日本中で
こんな現象が起きてますね

Posted by nana : 2008年08月08日 20:43 | トラックバック (0)

出産

あきこの2人目の子供が
産まれました

今回は逆子で
帝王切開になるらしく
少し不安そうなあきこ

無事に産まれて来てくれて
本当に嬉しいね♪
出産、おめでとう☆
そしてすぐに連絡くれてありがとね

実は今朝方、あきこを夢で見たんだよ
あきこはおなかおっきくて
「無事に産んでね」って
言ったんだ

だからメールきてビックリしたよ

ガーゼケット贈るね☆
お楽しみに~

Posted by nana : 2008年08月08日 16:38 | トラックバック (0)

泰久館

前の日寝る時から
「明日は焼肉」と決めていました

KELLY9月号に焼肉特集があって
数ある焼肉屋の中から旦那が目を付けた
泰久館
「視覚」が優れている旦那は
写真で肉質を見極めたみたい(笑)

玄関から高級感があって
好印象☆
「和牛中ロース」は
ステーキのようにおいしくて
あつあつのお肉をバターにからめていただく
「うん、とろけるぅぅぅ~♪」

ほとんど塩で食べたんだけど
一緒にかかってる粗引きのコショウが
山椒のようにピリッとして
さいっこうでした♪

Posted by nana : 2008年08月07日 21:27 | トラックバック (0)

玄米リゾット

朝から旅番組を見ていたら
珍しく朝からおなかがすいて
旦那さんがキッチンに直行してくれた
これは!もしかして☆☆
お化粧しながら待ってみた
ワクワク♪

「朝ご飯作ってくれてるの?☆☆」
「そういう訳じゃないよ」
な~んだと思いながら
ま、それもいいかと思っていたら

IMG_1451-1.JPG
ジャーン、出てきたよ♪
玄米リゾット
さすがダーリン
分かってるぅ☆

夏バテ気味な身体に
穏やかに染み入る優しい味

玄米はお水を吸いにくいので
リゾットやお粥にはほんとに合います

かにかまが妙においしかった
智くん、ありがとね♪♪♪

Posted by nana : 2008年08月07日 14:41 | トラックバック (0)

チンゲンサイの炒め物

IMG_1448-1.JPG

ゴマ油とにんにくをベースに
チンゲンサイとにんじんを
炒めてみました

塩・コショウを中心に
中華味で整え
しょうゆを少したらすとおいしいよ♪

名古屋の暑さに最近バテ気味・・
にんにくはスタミナupにいいですね☆
発酵食品のお味噌も身体にとってもいいので
お庭のなすでお味噌汁も作りました
お野菜たちに感謝です☆

Posted by nana : 2008年08月06日 20:37 | トラックバック (0)

ともちゃん

旦那の友達
ともちゃん
我が家で地元の友達と
ホームパーティする時は
いつも参加してくれるお友達☆
小・中・高・浪人まで
同じ学校だったんだって(笑)

来春から女医としてデビューします
ということで履歴書用の写真が必要で
我が家へ撮りにやってきました

IMG_1434-1.JPG
Photo by/Tomotake

写真撮影用に髪の毛を黒く
スプレーしたばかりだそうで
タオルを巻いています(笑)


忙しいともちゃんにも
ようやく夏休みが来たらしく
半年ぶりの再会でした

IMG_1432-1.JPG

22時に来てくれたともちゃん
まずは夕飯を食べてもらい
それから写真をと思いきや
話が弾み気づくと24時
旦那さんが画像処理している間も
話し込み結局夜中の3時に(笑)

IMG_1438-1.JPG

おいしいロールケーキを差し入れしてくれて
ありがとう♪
気づくと旦那さんがコーヒーを入れてくれて
なんだか私の幼馴染のような(笑)

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1ヶ月研修でタイに行ってた
ときのお土産☆わ~い♪

ともちゃんとはほんとに
昔からの知り合いのような感覚で
なかなか会えないけど
大切なお友達です

・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・☆・・・・・

翌日、彼女は再びやってきた

IMG_1443-1.JPG

IMG_1446-1.JPG

ビールとアイスクリームを持って♪

先日紹介した本が
気になってしょうがなくなって
本を読みに来てくれた

先日のa life(吉澤先生出演)を一緒に見たり
病気や人生、結婚や経営などにまで話が及ぶ
いくら話しても話が尽きず
夕飯は中華料理の出前を取り
ビール片手にまた語る

プロフェッショナル(宮崎 駿出演)が始まり
3人で興奮気味に見て
ようやく気が済み彼女は帰ってゆきました
一番気に入ったという
「7次元からの感謝」は
読み終わったのでかしてあげました

先日5時間、翌日8時間(笑)
なんだろう、この集中力

ともちゃん
またいつでも遊びに来てね♪
医者の世界に疲れたら
凡人の私達を思い出してね☆

Posted by nana : 2008年08月06日 11:08 | トラックバック (0)

崖の上のポニョ

jacket-1.jpg

今日は旦那の提案で
映画を観に行きました

おうちの中や飛行機の中で
結構観てきたはずなのに
映画館で一緒に観るのは初めて!?

魚の子、ポニョは
人間の男の子宗介(そうすけ)と出会い
「人間になりた~い」と
陸にあがってきました

「ポニョ、好き♪」
「宗介、好き♪」
純粋に言い合えるのが心地良い
「好き」って気持ちを貫ける
ピュアな2人が美しい☆

5歳の男の子と女の子が
困難に負けず思い遣りの心を持つことで
大人ひいては世界を変えていく
感動的な映画でした

ぽーにょぽーにょ さかなの子♪
最近よく歌っています(笑)

純粋なものに、全てを変える
エネルギーが宿るのかも知れない
頭ではなく心なんだね
心が透き通りました☆

<参考>
明日8月5日(火)
プロフェッショナル
22:00~23:28 (88分) 
宮崎駿のすべて
~ 「ポニョ」密着300日 ~

・・・・・・・♪・・・・・・・・♪・・・・・・・

旦那の提案を尊重しようと
決心した1日目
お金や時間はさておき
「行こう」と決心
決めたら今日はカップルデー♪
1人1,000円で映画を観れました
嬉しいです♪

映画が終わったら
「シロノワールが食べたい」
これもまた付き合ってみようと
コメダへ
人生で2度目のシロノワールは
とってもおいしかった~~
雑誌も読めて充実です

旦那さんに決めてもらって
付いて行くのも楽しいです
しばらくやってみます

Posted by nana : 2008年08月04日 19:42 | トラックバック (0)

サラダそうめん

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茹でたそうめんに


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ジェノベーゼペーストを混ぜて


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茹でたオクラなど
お好みのサラダを乗っけたら


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出来上がり♪

Posted by nana : 2008年08月04日 15:44 | トラックバック (0)

ハーイ!

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カラエ・オイオ・ビーチ・パーク
おむつ姿でビーチなんて
かわいぃぃ♪

P6151431-1.jpg

私と子供のやり取りを
笑いながる見守るお姉ちゃん達

Posted by nana : 2008年08月03日 21:23 | トラックバック (0)

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ふと撮りたくなりました
ヒルトンの駐車場の中で

ギリシャではよく中国人と
間違えられました(笑)

鏡が無ければ
自分の姿を知らずに生きてるんだ

Akiraさんが言ってたこと
「関わるもの全てに感謝を」
隣に居てくれる人はもちろん
植物も動物も
そして物質的なモノにも
納得です

鏡よ鏡よ鏡さん
私を映してくれてありがとう♪

Posted by nana : 2008年08月03日 21:11 | トラックバック (0)

カネアナ洞窟

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オアフ島 中心部の西部にあたる
カネアナ洞窟
ハワイのマニアックな場所を
探求した旅でした

看板も出ていなくて
洞窟付近を3往復したかなぁ
「あ、ここなんだ」って感じで(笑)
それ位、観光地化していないスポットです

外は灼熱の太陽が照るのに
洞窟の中は真っ暗で
「光」と「闇」を表すような
静かな場所でした

暗闇が苦手な私は
外からの明るい光を求めて
進みたくなりました

・・・・・・☆・・・・・・・☆・・・・・・・☆・・・・・・

昨日は旦那さんと
Akiraさんのライブを観てきました
世界を放浪してきた方で
音楽はもちろん絵・写真・書道も手掛ける
完全なるアーティストです

思いを込めた歌詞もメロディーも
力強く、男らしく、迫力があるのに
ふっと優しい顔で語りかけてくれる瞬間
涙がこぼれてしまいました
琴線に触れました

全てを包んでくれる愛の歌
魂が揺さぶられ、浄化されました。
心の汚い醜い部分が
洗い流されて視界がクリアになる
そんな時間でした

Akiraさん、そしてピアニストのNoriさん
ライブに誘ってくれたくにおくん
本当にありがとう☆

Posted by nana : 2008年08月03日 20:55 | トラックバック (0)

米なすの肉味噌がけ

なすの中でも
米なすが大好きな旦那さん
レシピは決めず
まずは購入♪

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おっきいから輪切りにして
蒸し焼きにします

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別のフライパンで
お肉&玉ねぎで肉味噌を作り
蒸したなすにかけたら
でっきあっがり~☆

今日はやっぱり
飲むしかないでしょ!
久々にビールでカンパイ♪

Posted by nana : 2008年08月03日 20:44 | トラックバック (0)

キムチ風納豆

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レンジなどで下茹でしたオクラと
キムチの素を納豆に和えてみました

Posted by nana : 2008年08月03日 20:43 | トラックバック (0)

ジェノベーゼペーストでサラダ

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昨日沢山作ったから
今日はサラダにかけてみました♪

Posted by nana : 2008年08月03日 20:42 | トラックバック (0)

ジェノベーゼペースト

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沢山育ったバジルちゃん☆
ペーストにしてみました

IMG_1301-1.JPG

今日活躍してもらうのは
普段眠っているミキサー

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今朝は1番に
これを買いに行きました
昨夜から作りたくて
ワクワクしていたの

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生バジル     30~40g
生にんにく    3片 (スライス)
松の実      25g (そのまま)
塩         5g
コショウ      少々
オリーブオイル  100g

※バジルは葉っぱの部分だけ
丁寧に摘み取って水洗いして
少し水気を取ります

IMG_1306-1.JPG

オリーブオイルは最後に
ゆっくり入れます
あとはミキサーのスイッチon

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パスタに絡めて
バジルソースパスタの出来上がり♪

※残ったペーストは瓶などで保存すると
 いいですよ

Posted by nana : 2008年08月02日 17:33 | トラックバック (0)

NORITAKE

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私の両親が結婚祝いに
会社からいただいたNORITAKEセット

小さい頃から食器棚に飾ってあるだけで
ほとんど使ったことがありません(笑)
使わないのに持っておくのも
気が引けるらしいので
気持ちよくいただいちゃいました☆

母曰く「割れたらいけないから・・」
私が思うに「使ってなんぼ」

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もらったのはいいけど
食器棚はいっぱい

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場所が無ければ
作ればいい

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久々に珈琲でも
入れてみよう♪

IMG_1262-1.JPG

華やかでいいです☆

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これしたかったの!
食器の重ね置き♪

なんかレストランみたいで
旦那さんと優雅なランチを
楽しめました
素敵な食器を使うと
心が豊かになります
会話も弾みます

<なすのトマトソース煮込み>
なすや玉ねぎ、にんじんなどを
たっぷりのオリーブオイルで炒め
ホールトマトを入れて煮込めばOK
・コンソメ
・塩
・オールスパイス・バジル
・隠し味にハチミツ


Posted by nana : 2008年08月02日 17:07 | トラックバック (0)

ピンクのプルメリア

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ピンクもあります♪
白とどちらが好きですか~

Posted by nana : 2008年08月02日 12:23 | トラックバック (0)

新月です

今月の新月がやってきました
空を見上げてください
いつも見えるはずのお月様が
今日は見えないはずです

太陽と月の黄経差が0度となり
目に見えなくなります

満月は出産や犯罪が多いのに比べ
新月はまっさらな状態です

今月も無事、夫婦でお願いごとを書きました
何が叶うか楽しみです♪

Posted by nana : 2008年08月01日 20:10 | トラックバック (0)

ラピット島

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ラピット島をドライブしていたら
パラグライダーを発見♪
青い海に 青い空
気持ち良さそう~~☆
空中から見る景色って
面白そうですね

Posted by nana : 2008年08月01日 17:12 | トラックバック (0)

手作りドレッシング

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最近ドレッシングを
手作りしてみました

酢と塩を泡だて器でよく混ぜ
オリーブオイルとあわせるだけ

ペットボトルに入れて保存し
かける前によく振ります

Posted by nana : 2008年08月01日 13:32 | トラックバック (0)

冷やしうどん

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クーラー切って食べると
冷えすぎなくていいね♪

Posted by nana : 2008年08月01日 13:29 | トラックバック (0)

アシスタント

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私の最近のお仕事
アシスタント&スタイリストです


Posted by nana : 2008年08月01日 13:26 | トラックバック (0)

きゅうり レシピ

沢山取れる
トモタケファームのきゅうり

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★キムチ漬け
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浅漬けにしてから
キムチの素に漬けるだけ
向かいのおうちに差し入れしたら
あさりをもらっちゃった~

★桜エビとにんにく炒め
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別の日には炒めてみました
ゴマ油でタカのツメと一緒に炒めると
かなりおいしいです
仕上げにめんつゆを♪

Posted by nana : 2008年08月01日 00:21 | トラックバック (0)

ジャックと豆の木~仲間入り~

IMG_1036-1.JPG

新芽が突然出てきた
ジャックと豆の木

他の葉っぱになじんで
いい角度になってきました

こんなに順調に育ってくれて
ありがとうね☆

Posted by nana : 2008年08月01日 00:00 | トラックバック (0)

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