奈々のワクワク日記~7法則~

ワクワクする生き方。ワクワクする知恵。ワクワクする写真。ワクワクする料理等をお届けします。皆さんを幸せにしちゃいます☆

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冷しゃぶ

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暑くなってきましたね
せめて、食事だけでも涼しげに☆

豚肉は、60度くらいのお湯で茹でると
やわらかくなりますよ~
(沸騰してるお湯だとかたくなっちゃいます)

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なすや山芋、しめじに玉ねぎ
サラダが飽きたら天ぷらに♪

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できあがり~

Posted by nana : 2008年07月15日 22:36 | トラックバック (0)

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